記者從濱海新區(qū)科協(xié)了解到，日前，2019年天津市“食品營養(yǎng)、安全與科技創(chuàng)新”論壇活動在新區(qū)召開，本次論壇旨在推動實施食品安全戰(zhàn)略，討論在國民經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級中面臨的食品工業(yè)供給質(zhì)量不高、行業(yè)效率偏低、食品安全事件頻發(fā)等一系列問題和挑戰(zhàn)，來自濱海新區(qū)的七家市場食品企業(yè)參加論壇活動，并對接科研合作項目。

此次論壇邀請來全國政協(xié)委員、中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國作主旨演講。來自京津冀食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)合作成員單位的北京工商大學(xué)、天津大學(xué)食品科學(xué)與工程系、天津商業(yè)大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院、天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院、天津醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)院、天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院等食品類高校的11名專家在論壇上作學(xué)術(shù)報告。

濱海新區(qū)食品產(chǎn)業(yè)企業(yè)天津頂益食品有限公司、天津市利民調(diào)料有限公司、天津市桂順齋食品有限公司、天津桂發(fā)祥十八街麻花食品股份有限公司、天津市黑金剛食品有限公司、九三集團(tuán)天津大豆科技有限公司、天津利金糧油股份有限公司等參加論壇，并在研發(fā)需求對接會上就合作項目簽約。

“此次論壇為天津傳統(tǒng)食品品牌注入了活力，對促進(jìn)濱海新區(qū)食品產(chǎn)業(yè)適應(yīng)市場變革起到重要作用，對于有力推動食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)的繁榮發(fā)展、食品科技人才的培育成長和食品科技與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的深度融合將產(chǎn)生積極影響�！毙聟^(qū)科協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。