學校開學了，學生吃的食品是否安全？這些牽動湖北省黃石市下陸區(qū)檢察院檢察官們的心。10月8日，國慶節(jié)后上班天，該院開展保障群眾“舌尖上的安全”公益訴訟專項監(jiān)督活動，聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局共同對湖北理工學院食堂以及周邊的小餐館食品質(zhì)量和衛(wèi)生進行了監(jiān)督檢查，保障學生舌尖上的安全。

當日，該院第二檢察部檢察官、區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員來到湖北理工學院義誠學生公寓，對公寓附近的小餐館食品衛(wèi)生、經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否在規(guī)定時限內(nèi)，對倉庫以及操作間衛(wèi)生情況進行了檢查，并對每個食品進行了抽樣登記檢查，同時查看了食品進貨渠道和售賣食品是否在保質(zhì)期內(nèi)。每到一個店面，檢察官們都對相關(guān)從業(yè)人員進行法律法規(guī)的講解，引導從業(yè)人員規(guī)范經(jīng)營，切實保障高校師生的舌尖安全。

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別經(jīng)營者經(jīng)營許可證、健康證過期問題，以及葷、素菜品未實行分離處理，未佩戴防塵帽及口罩，窗口沒有安裝防塵防蠅裝置等不符合衛(wèi)生規(guī)范的問題。檢察官督促市場監(jiān)督管理局向相關(guān)的經(jīng)營者發(fā)出了整改通知，要求整治到位，確保食品安全。

下一步，該院將對存在問題的餐館整改情況進行突擊回訪檢查，對整改措施不力、整改不到位的將依法立案查處。