為充分發(fā)揮技術(shù)專家在食品安全抽檢監(jiān)測工作中的智力支撐作用，進(jìn)一步提高全省食品安全抽檢監(jiān)測整體工作質(zhì)量水平。6月4日，安徽省市場監(jiān)管局食品抽檢處召開2021年安徽省食品安全抽檢監(jiān)測牽頭機(jī)構(gòu)牽頭品種技術(shù)專家全體會議，共有20余名技術(shù)專家參加會議。

會議指出，省市場監(jiān)管局確定了安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院、安徽省食品藥品檢驗研究院、合肥海關(guān)技術(shù)中心為2021年安徽省食品安全抽檢監(jiān)測牽頭機(jī)構(gòu)，并明確了牽頭品種技術(shù)專家名單，是今年提高食品抽檢工作質(zhì)量水平具體措施。會議強(qiáng)調(diào)，牽頭機(jī)構(gòu)牽頭品種技術(shù)專家要掌握2021年安徽省食品抽檢工作要求和牽頭品種新抽樣檢驗技術(shù)規(guī)范，為全省各級市場監(jiān)管部門及相關(guān)承檢機(jī)構(gòu)在食品抽檢監(jiān)測工作中提供技術(shù)咨詢和技術(shù)指導(dǎo)。要密切關(guān)注食品安全監(jiān)管信息、檢測數(shù)據(jù)，輿情信息以及收集、分析研判食品安全抽檢監(jiān)測實施過程中遇到的問題，并為市場監(jiān)管部門提出有針對性建議。要負(fù)責(zé)所牽頭食品品種的全省食品抽檢數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，定期組織抽查牽頭食品品種的全省食品抽檢數(shù)據(jù)工作質(zhì)量。

會議要求，牽頭機(jī)構(gòu)牽頭品種技術(shù)專家要加強(qiáng)技術(shù)研究，認(rèn)真解答各單位提出的問題，做到技術(shù)指導(dǎo)準(zhǔn)確無誤并嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全抽檢監(jiān)測工作要求。省局將對牽頭機(jī)構(gòu)牽頭品種進(jìn)行動態(tài)管理。

會議還重點分析了食品抽檢數(shù)據(jù)抽查工作情況及承檢機(jī)構(gòu)執(zhí)行抽檢任務(wù)工作質(zhì)量情況，并對下一步食品抽檢任務(wù)作出工作部署。

來源：安徽省市場監(jiān)管局