涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱，海南由于氣候及飲食需要，人們有喝涼茶的習(xí)慣。海南涼茶品種很多，例如蜂蜜菊花茶、羅漢果茶、癍痧茶、感冒茶、二十四味茶與鷓鴣涼茶等。為保障消費(fèi)者涼茶消費(fèi)安全，省食安辦提示如下。

01涼茶的制作及經(jīng)營

根據(jù)我國法律法規(guī)和涼茶的定義，涼茶使用的原料只能是食品或國家規(guī)定的既是食品又是藥品的藥食同源的物質(zhì)，不能宣稱對疾病的作用。在涼茶加工制作過程中添加任何含有化學(xué)藥成分的西藥或其他任何違禁物質(zhì)都屬于違法行為。

根據(jù)《人民共和國食品安全法》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》規(guī)定，涼茶屬于食品范疇，涼茶生產(chǎn)經(jīng)營者必須嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，取得食品經(jīng)營許可并嚴(yán)格按照許可范圍經(jīng)營，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。涼茶生產(chǎn)經(jīng)營者不得虛假宣傳，應(yīng)引導(dǎo)消費(fèi)者正確飲用涼茶，切實(shí)做到誠信守法經(jīng)營。

02消費(fèi)者飲用涼茶應(yīng)注意事項(xiàng)

從正規(guī)渠道購買涼茶飲用。消費(fèi)者飲用涼茶時(shí)，要通過正規(guī)合法渠道或在具備相關(guān)資質(zhì)的店鋪中進(jìn)行購買，必要時(shí)可查看涼茶產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否正規(guī)、合法，涼茶店鋪是否依法取得食品經(jīng)營許可的資質(zhì)等。

不應(yīng)過度迷信對涼茶功效的宣傳。涼茶不是，它是“藥食同源不治已病”的一種植物飲品。廣大消費(fèi)者在飲用涼茶時(shí)，應(yīng)把涼茶當(dāng)作普通食品看待，不應(yīng)追求或過度迷信商家對其功效方面的宣傳。

飲用涼茶也有禁忌。涼茶畢竟是中草藥制成，飲用時(shí)要注意因人制宜。脾胃虛寒、老人、小孩、孕婦和哺乳期的婦女要慎服。即使是健康人，過度飲用涼茶輕者脾胃不適，重者會(huì)誘發(fā)胃腸道疾病。因此涼茶不能濫服，更不宜以為目的長期服用。

發(fā)現(xiàn)違法行為及時(shí)舉報(bào)。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)涼茶銷售者存在無證經(jīng)營，發(fā)布涉及涼茶的虛假違法廣告，通過虛假或者夸大效果，誘導(dǎo)消費(fèi)者購買和使用的情況，或懷疑涼茶生產(chǎn)經(jīng)營者有非法添加西藥等違禁物質(zhì)的違法行為，應(yīng)及時(shí)撥打12315或12345投訴舉報(bào)，市場監(jiān)管部門將對有關(guān)違法行為進(jìn)行堅(jiān)決打擊。

供稿：食安辦

來源：海南市場監(jiān)管微信