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吃燒烤選擇通風環(huán)境

2013/2/2 11:36:04 閱讀數(shù):997 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:會平
    春節(jié)前聚餐比較多,幾位年輕人在一起吃飯、聊天時,沒想到先后暈厥過去,后來查明原因竟然是在空調(diào)間里吃烤魚造成的。
    被送進醫(yī)院的4位年輕人,三男一女有著共同的癥狀:頭暈、嘔吐。據(jù)了解,大約兩個小時前,他們四個人在一家餐館就餐,與其其他人共用了一個包間,房間也比較小,開著空調(diào),門窗緊閉。
    他們點了道碳烤全魚,吃著吃著,屋子里的6個人先后出現(xiàn)頭暈、乏力、嘔吐甚至暈厥的癥狀,其中一人暈倒了半個多小時。經(jīng)過當?shù)蒯t(yī)院的緊急搶救后,其中4人被送到醫(yī)院,另外兩個人則被送到了另一家醫(yī)院。
    醫(yī)院急診內(nèi)科黃賢偉醫(yī)生說,這四個人被送到醫(yī)院時,神志已經(jīng)清醒,其他檢查都比較正常。他們顯然是一氧化碳中毒。吃碳烤全魚時,盆子下面都會鋪上一層碳火,加上就餐的環(huán)境是密封的,這樣一來支架上的碳火未完全燃燒,就釋放出一氧化碳,導致人吸入后出現(xiàn)嘔吐、頭暈等中毒現(xiàn)象。
    醫(yī)生提醒:在吃燒烤、烤魚時不要在密閉的環(huán)境中,如果在包廂里吃,要加強通風,進食時間也不宜過長。一旦發(fā)現(xiàn)有人中毒,首先要打開門窗通風,然后立即把患者移到通風的位置,并及時撥打急救電話。
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