食品安全的監(jiān)管，對(duì)于人們的正常生活有著直接的影響，相關(guān)的監(jiān)管舉措，也應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行創(chuàng)新，進(jìn)一步提升行業(yè)的監(jiān)管水平。

　　為強(qiáng)化落實(shí)食品藥品企業(yè)主體責(zé)任，及時(shí)動(dòng)態(tài)準(zhǔn)確掌握企業(yè)信用信息，科學(xué)配置監(jiān)管資源，近日，山西省食品藥品監(jiān)督管理局制定出臺(tái)了《食品藥品信用檔案工作制度》，旨在全省范圍內(nèi)規(guī)范建立企業(yè)信用檔案，為有效實(shí)施信用管理奠定基礎(chǔ)。
　　信用檔案按照屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，省、市、縣、鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)層層建立，實(shí)行一戶一檔，全面覆蓋，動(dòng)態(tài)管理。省局負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施全省信用檔案工作制度，建立全省高風(fēng)險(xiǎn)品種、高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)相關(guān)企業(yè)的信用檔案。市局監(jiān)督指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)信用檔案建立和管理工作，建立本轄區(qū)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥品批發(fā)企業(yè)（連鎖總部）、醫(yī)療器械專營(yíng)企業(yè)、保健食品化妝品批發(fā)市場(chǎng)、大型食品配送企業(yè)、大型超市及專業(yè)市場(chǎng)、中央廚房、中專以上學(xué)校食堂、大型餐飲服務(wù)企業(yè)的信用檔案�？h、鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)則負(fù)責(zé)建立本轄區(qū)內(nèi)所有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的信用檔案。檔案內(nèi)容主要包括行政許可及備案信息、日常監(jiān)督檢查信息、檢驗(yàn)和監(jiān)測(cè)信息、違法違規(guī)及處罰信息、行政告誡及約談信息、列入“黑名單”及公告曝光信息等。
　　省局要求，各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)信用檔案建立要與監(jiān)管工作緊密結(jié)合，及時(shí)歸檔，歸口管理，專人負(fù)責(zé)。要注重信用檔案信息的應(yīng)用，積極探索健全完善信用體系、實(shí)施分級(jí)分類管理的有效方法和途徑。
　　食品企業(yè)信用制度的建設(shè)，將在一定程度上面，及時(shí)的提升企業(yè)對(duì)于食品安全的重視，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的自律，從而改善食品安全的整體環(huán)境，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。