冰糖雪梨甘甜可口，且具有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的作用，非常適合秋季飲用。下面是冰糖雪梨的制作方法：
原料：
雪梨（適量）、枸杞子（適量）、冰糖（適量）
做法：
1、準(zhǔn)備好材料；
2、枸杞子洗凈泡發(fā)；
3、雪梨去皮切塊；
4、放入適量的清水，雪梨塊，枸杞子；
5、繼續(xù)放入冰糖；
6、加蓋，原盅隔沸水燉一小時(shí)即成。
小竅門：
雪梨本來就甜，所用的冰糖量自定。
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