,廣西自治區(qū)法制辦就《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲及食品攤販管理?xiàng)l例（征求意見稿）》（以下簡(jiǎn)稱《意見稿》）向社會(huì)公開征求意見。該《意見稿》將對(duì)食品小作坊、小餐飲及食品攤販做明確的界定，并對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等相關(guān)活動(dòng)作出規(guī)范，擬提出小餐飲禁止經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕、生食水產(chǎn)品；食品攤販禁止在市城區(qū)中小學(xué)校一百米范圍內(nèi)開展經(jīng)營(yíng)等。

食品小作坊：需在包裝顯著標(biāo)明“食品小作坊”字樣

《意見稿》提出，自治區(qū)對(duì)食品小作坊實(shí)行登記管理。食品小作坊應(yīng)當(dāng)依法辦理工商登記，并取得食品小作坊登記證。食品小作坊登記證有效期為三年。食品小作坊實(shí)行目錄管理，不得生產(chǎn)加工國(guó)家和自治區(qū)禁止生產(chǎn)加工的食品。其中，自治區(qū)禁止生產(chǎn)加工的食品目錄由自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門制定，報(bào)經(jīng)自治區(qū)批準(zhǔn)后，向社會(huì)公布。

此外，食品小作坊生產(chǎn)簡(jiǎn)易包裝食品，應(yīng)當(dāng)在食品包裝上如實(shí)標(biāo)明食品名稱、成份或者配料、食品小作坊名稱、地址、登記證號(hào)碼、聯(lián)系方式及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容，并在顯著位置標(biāo)明“食品小作坊”字樣和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。銷售食品小作坊生產(chǎn)的散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上清晰標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，食品小作坊的名稱或者標(biāo)志及聯(lián)系方式等。

小餐飲：禁止經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕、生食水產(chǎn)品

《意見稿》提出，自治區(qū)對(duì)小餐飲實(shí)行登記管理。小餐飲應(yīng)當(dāng)依法辦理工商登記，并取得小餐飲登記證。小餐飲登記證有效期為一年。

《意見稿》要求，小餐飲需有固定、合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所遠(yuǎn)離污染源，并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響范圍之外；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)當(dāng)保持清潔，不得圈養(yǎng)禽畜類動(dòng)物，并配備有防蠅、防塵、防鼠、防蟲等設(shè)施，以及處理廢水、存放垃圾（廢棄物）的容器或者設(shè)施。此外，禁止小餐飲經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的產(chǎn)品，添加藥品的食品，以及裱花蛋糕、生食水產(chǎn)品等。