寧德市已開啟《食品流通許可證》與《餐飲服務(wù)許可證》“兩證合一”工作，啟用《食品經(jīng)營許可證》。
據(jù)悉，在食品經(jīng)營許可方面，我市將采取“新證新辦法、老證老辦法”的原則。即2016年6月1日前已領(lǐng)取《食品流通許可證》《餐飲服務(wù)許可證》的，原許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效；原《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明》持有者按規(guī)定于2016年底前換領(lǐng)新證。
原《食品流通許可證》《餐飲服務(wù)許可證》有效期屆滿、原《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明》于2016年底前未換取新證者，由原發(fā)證機(jī)關(guān)予以注銷。2016年6月1日后辦理食品經(jīng)營許可申請、延續(xù)、變更等手續(xù)的，按新辦法辦理。同時按照不同品類、風(fēng)險高低、品種監(jiān)測、過程監(jiān)管和全覆蓋的原則，對食品進(jìn)行分級分類許可，全環(huán)節(jié)、全鏈條風(fēng)險管控，打通了食品流通和餐飲服務(wù)的“一公里”。