為進(jìn)一步加強(qiáng)旅游景點餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，切實保障游客飲食安全，近日，由自治區(qū)旅游局、食品藥品監(jiān)督管理局組成的聯(lián)合檢查小組對赤峰市寧城縣、翁牛特旗、克什克騰旗進(jìn)行旅游食品專項檢查。
此次檢查重點對旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位，包括農(nóng)家樂及景區(qū)周邊餐飲等單位進(jìn)行檢查。主要從持證情況、食品安全管理、內(nèi)外環(huán)境狀況、健康管理及培訓(xùn)、索證索票制度的落實、餐用具清洗消毒保潔、食品加工制作流程、食品添加劑管理八個方面開展檢查。
此次檢查共出動檢查人員25人次，檢查旅游景區(qū)周邊餐飲單位16家，每檢查一家企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場指出，并對其中的1家單位下發(fā)限期責(zé)令整改通知書。同時鼓勵和發(fā)動社會各界參與本次專項整治工作的監(jiān)督，向社會公布受理舉報投訴電話，并加強(qiáng)單位內(nèi)部的值班制定，確保通訊暢通。