新學期開學，校園及周邊地區(qū)的食品安全工作是家長們關(guān)注的焦點。記者了解到，為保障新學期學校師生生命健康安全，防控食物中毒事件發(fā)生，海鹽縣市場監(jiān)管部門在開學前提前行動，開展了校園及周邊地區(qū)食品安全大檢查。

連日來，于城市場監(jiān)管所和通元市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)的中小學和幼兒園食堂進行現(xiàn)場檢查。檢查中，檢查人員認真對照食堂內(nèi)部管理制度，要求相關(guān)單位以新形象迎接新學期，保障師生“舌尖上的安全”。同時，檢查人員還指導學校如何規(guī)范餐飲具消毒、索證索票、驗收臺賬、食品留樣等環(huán)節(jié)步驟，并就食品加工過程中防止交叉污染進行了重點指導。

學生開學，校園周邊經(jīng)濟也將“熱”起來。為切實加強學校及周邊食品安全、消費安全等工作，于城市場監(jiān)管所和通元市場監(jiān)管所還對校園周邊的副食品店進行了檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題、整改的要求記錄于《食品安全一本通》的巡查記錄表，切實做到食品安全防微杜漸、監(jiān)管有痕。

同時，縣市場監(jiān)管局武原分局對學校食堂、學校周邊經(jīng)營戶開展了全面檢查，以學校食堂、校園周邊網(wǎng)吧、餐飲店、電子游戲廳、音像書刊攤點等為檢查重點，主要檢查證照是否齊全，食品安全各項措施是否落實到位，是否銷售“三無”產(chǎn)品等。

檢查的同時，檢查人員還積極宣傳了新《食品安全法》《消費者權(quán)益保護法》，利用已查處的相關(guān)案件以案說法，提高師生、經(jīng)營者的自律意識和守法意識，增強師生的識假辨假能力和安全消費意識，督促經(jīng)營者合法、誠信、文明經(jīng)營。針對檢查發(fā)現(xiàn)的兩家無證照小餐飲店，檢查人員當場責令其停止經(jīng)營活動。

縣市場監(jiān)管局武原分局負責人說，接下來幾天，他們將每天出動20名左右的檢查人員，“亮相”學校及周邊區(qū)域，保持高壓監(jiān)管態(tài)勢，同時加強與教育、公安、綜合執(zhí)法、文化等部門的溝通與協(xié)作，將不屬于本部門查處范圍的，及時抄告主管部門處理，共同打造一個良好的校園食品安全環(huán)境。