日前，海東市市場監(jiān)督管理局針對全市部分學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂存在的食品安全隱患，全面開展學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂食品安全監(jiān)管工作。截至目前，海東市413所學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂統(tǒng)一懸掛海東市餐飲服務(wù)食品安全信息公示欄，統(tǒng)一更換食品經(jīng)營許可證，量化分級管理信用等級達(dá)到A級18所、B級384所，學(xué)校食堂安裝非電子監(jiān)控設(shè)施達(dá)137所。

海東市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合海東市教育局開展學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂食品安全專項檢查，保障在校師生飲食安全。同時，制定出臺了《關(guān)于海東市進(jìn)一步加強學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂食品安全監(jiān)管工作的實施意見》，確定了學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂食品安全基礎(chǔ)設(shè)施改建、量化分級管理等總體合格率2016年年底達(dá)到80%以上。

海東市市場監(jiān)督管理局、海東市教育局要求各類供餐學(xué)校從原料采購時索證索票和驗收、食品貯存使用、從業(yè)人員崗位培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)、食堂布局設(shè)置、學(xué)生食品安全知識教育六個方面全面開展食品安全隱患排查，并對問題學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂聯(lián)合下發(fā)責(zé)令改正通知書，責(zé)令各學(xué)校（托幼機構(gòu)）配置更新各類設(shè)施設(shè)備、建立健全各項管理制度、開展陽光廚房建設(shè)、統(tǒng)一懸掛信息公示欄。