日前，甘肅省食安辦主任、食藥監(jiān)局局長高建邦就全省食品安全工作情況做了通報(bào)。通報(bào)稱，今年以來，我省著力加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理，初步建成了全省食品安全追溯體系。

據(jù)稱，省食品藥品監(jiān)管局安排全省食品安全監(jiān)督抽檢4萬批次，省級抽檢合格率為94.19%，梳理出了22大類的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，明確了預(yù)防措施和監(jiān)管責(zé)任。省農(nóng)牧廳加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，全省各地累計(jì)抽檢各類農(nóng)產(chǎn)品樣品達(dá)到10萬多個(gè)，抽檢平均合格率達(dá)到98%以上。省質(zhì)監(jiān)局抽檢128家企業(yè)、150批次的食品相關(guān)產(chǎn)品，產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)合格率為96.8%。省衛(wèi)計(jì)委建立了縣鄉(xiāng)村一體化的食源性疾病信息報(bào)告系統(tǒng)，開展食源性疾病監(jiān)測、化學(xué)污染物監(jiān)測和細(xì)菌學(xué)監(jiān)測，監(jiān)測覆蓋全省所有縣區(qū)，及時(shí)向相關(guān)部門通報(bào)了監(jiān)測信息。

同時(shí)，按照《甘肅省辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的實(shí)施意見》，全省食品安全追溯和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作持續(xù)推進(jìn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯全面啟動，省、市、縣三級和805個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)、2200家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體、2100家農(nóng)資經(jīng)營門店、26個(gè)屠宰場實(shí)現(xiàn)了與省級平臺的貫通，上傳各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測數(shù)據(jù)22萬多條。省食品藥品監(jiān)管局構(gòu)建了以食品準(zhǔn)入系統(tǒng)、食品安全追溯系統(tǒng)、食品安全監(jiān)管系統(tǒng)、網(wǎng)格化管理系統(tǒng)、信用等級管理系統(tǒng)、從業(yè)人員管理和培訓(xùn)等六大系統(tǒng)功能為框架的食品安全追溯信息平臺，全省食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加入120826家，備案數(shù)據(jù)超過3000萬條，初步建成了全省食品安全追溯體系。