煮了很多的紅豆，一時(shí)吃不了，就做了這款紅豆土司。”
食材明細(xì)
高粉280克
牛奶130克
雞蛋1個(gè)
熟紅豆沙200克
糖30克
鹽2克
酵母4克
黃油20克
口味甜味
工藝烤
難度普通
面包桶中倒入牛奶，打入雞蛋，一角放糖，一角放鹽，倒入面粉，在面粉上挖個(gè)小坑，放入酵母
2開啟和面程序20分鐘，和成面團(tuán)
3程序結(jié)束后加入軟化的黃油再開一次和面程序
4和完后可以出大面積的手套膜
5進(jìn)行次發(fā)酵至兩倍大
6取出排氣后分成三塊面團(tuán)
7取一塊搟成長(zhǎng)舌狀
8抹上一些紅豆沙，（紅豆沙是自己做的，沒有拌的特別細(xì)）
9卷起包起豆沙，再抹一些在上面，再卷起，重復(fù)以上過程，直到卷完，收口朝下
10擺放在土司盒中
11發(fā)至八分滿
12將土司盒放入預(yù)熱好的烤箱中下層，180度50分鐘。
13取出脫模晾涼切片食用
小竅門
烤箱的溫度和時(shí)間請(qǐng)根據(jù)自己烤箱的脾氣設(shè)置，紅豆沙的制作可以參考之前發(fā)的菜譜。