市食品藥品監(jiān)管局昨天公布今年第二季度食品監(jiān)督抽檢信息。據(jù)悉，在對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、茶葉、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品等幾十個(gè)大類進(jìn)行的11580批次抽檢中，實(shí)物質(zhì)量合格11342批次，合格率為97.9%。
從公布的抽檢信息來(lái)看，過(guò)半不合格產(chǎn)品是水產(chǎn)品，達(dá)124個(gè)批次。不過(guò)，相對(duì)于接受抽檢的1161批次水產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，整體的合格率達(dá)89.3%。
據(jù)介紹，從公布的抽檢信息來(lái)看，今年第二季度抽檢出的238批次不合格食品中，水產(chǎn)品不合格有124批次，占了過(guò)半，涉及品種包括花甲、羅氏蝦等，檢出的不合格項(xiàng)目包括硝基呋喃、氯霉素、孔雀石綠，甚至有極個(gè)別批次檢出鎘。