夏季是桶裝鮮啤酒消費旺季。為進一步規(guī)范夜市桶裝鮮啤酒消費，確保人民群眾的飲食安全，從7月中旬開始，孝義市食藥監(jiān)局開展了為期一周的夜市桶裝鮮啤酒專項檢查。
此次專項檢查以啤酒經(jīng)銷商、夜市大排檔等為重點場所，檢查桶裝啤酒有無生產(chǎn)許可證、是否嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度、是否存在捆扎包裝現(xiàn)象、是否存在銷售過期、更改生產(chǎn)日期的行為、啤酒盛裝桶是否符合國家強制性標準等。在檢查過程中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者和現(xiàn)場群眾詳細講解了桶裝啤酒的相關(guān)知識，督促和引導(dǎo)經(jīng)營者、消費者在進貨、消費啤酒時要仔細查驗相關(guān)標識。
據(jù)了解，截止目前，共檢查各類桶裝鮮啤酒經(jīng)營門店30余戶，責令整改5戶。通過此次專項檢查，有效維護了夏季啤酒市場秩序，為廣大市民營造了安全放心的消費環(huán)境。