河源陳記食品有限公司是香港陳記食品集團(tuán)的獨(dú)資下屬企業(yè)，主營(yíng)米面制品、調(diào)味品、飲料及罐頭食品，主導(dǎo)產(chǎn)品是日丁日式烏冬面、拉面、炒面及日式餐料。擁有香港陳記、孖妹記、河霸、日丁、彩雀、凍地、青馬橋等商標(biāo)；產(chǎn)品在香港市場(chǎng)同類產(chǎn)品中占有極高份額，同時(shí)擁有廣泛超市及終端網(wǎng)絡(luò)的關(guān)系。深受賣家及消費(fèi)者的喜愛(ài)，集團(tuán)在國(guó)內(nèi)有多家加工廠，工廠嚴(yán)格按照QS、HACCP、GMP要求進(jìn)行生產(chǎn)，設(shè)備達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，其中有西德、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣等地的先進(jìn)機(jī)械，為產(chǎn)品的質(zhì)量提供了的條件。 
    公司更有國(guó)內(nèi)外米面制品專家及調(diào)味品權(quán)威等高級(jí)技術(shù)人才，并與廣東海洋大學(xué)食品科技學(xué)院和農(nóng)學(xué)院建立了長(zhǎng)期的技術(shù)合作。集團(tuán)在廣東河源投資4000多萬(wàn)元，建立食品生產(chǎn)基地，一條龍系統(tǒng)化生產(chǎn)，產(chǎn)值超億元；集團(tuán)近期進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，以在市場(chǎng)的影響力來(lái)推動(dòng)國(guó)內(nèi)銷售，產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空白給我們提供了的發(fā)展空間，更會(huì)給經(jīng)銷帶來(lái)可觀的利潤(rùn)。 
    我公司熱烈歡迎各供應(yīng)商，廠家，代理商及經(jīng)銷終端客戶，加大力度緊密合作，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，做大做強(qiáng)，為賺取財(cái)富共同攜手努力。 

    烏冬面是日本代表性的面條之一，烏冬面的吃法比較隨意，可拌、可炒，也可以做成湯面。在夏季，日本人比較喜歡吃涼面條，面與醬汁分開(kāi)，吃時(shí)或拌或蘸，完全依個(gè)人口味而定。 
　　單從主食來(lái)看，入夏之時(shí)，“割烹清水”配合時(shí)令弄數(shù)款日式?jīng)雒�。受食客歡迎的當(dāng)屬?zèng)龀詾醵�。盛在竹盒里冰面上的面條，每一根都像景德鎮(zhèn)瓷器一樣晶瑩剔透，吃上一口，筋骨剛剛好，這看似簡(jiǎn)單的面條其實(shí)是數(shù)道復(fù)雜又嚴(yán)格的工藝制作工序的結(jié)果。選用日本傳統(tǒng)清酒、醬油、日本味素和干魚(yú)皮等原料精心制作而成，味道咸鮮適口，食客還可以依個(gè)人口味把芥末生辣的氣息加入進(jìn)去，這款面冰涼激爽，滋味可人。
　　炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬搭調(diào)的菜品，一起食用既可解除菜品的油膩，又可為涼面增添鮮美的味道。 
　　日本料理講究每個(gè)季節(jié)在大自然中尋求合乎時(shí)令的美味，烹飪時(shí)務(wù)求原料的天然鮮味，處于廣東河源陳記食品集團(tuán)把這一風(fēng)格融入所屬產(chǎn)品日丁日式烏冬面里面，是正宗日本料理。
    聯(lián)系人：徐小平  
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