寧夏金彤枸杞生物制品有限公司是中衛(wèi)市枸杞及其他農產品深加工農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，是主要致力于寧夏枸杞高科技生物產品研發(fā)、生產、銷售于一體的綜合性進出口公司。公司下設中衛(wèi)市華膳堂枸杞特產商貿有限公司、中衛(wèi)市蔬菜瓜果種植中心，中衛(wèi)市蔬菜瓜果合作流通中心，金彤銀川分公司、金彤內蒙分公司、金彤南昌分公司、深圳金彤西部特產銷售中心等十一家分支機構。公司與南昌大學食品研究院等國內枸杞權威科研機構強強聯(lián)合，成功開發(fā)出了枸杞果醋系列化的產品，擁有了枸杞果醋技術發(fā)明和包裝共十余項專利，率先開創(chuàng)了枸杞果醋在枸杞深加工行業(yè)又一創(chuàng)新產品的先河，了枸杞產業(yè)時尚前沿。 
����公司自成立以來，堅持用科技打造品牌，以質量開拓市場，靠信用樹立形象，不斷整合多種資源，幾年時間內，已發(fā)展成為寧夏枸杞行業(yè)的企業(yè)。2005年9月榮獲中輕產品質量保障中心“產品質量過硬、信譽保障放心品牌”榮譽稱號，2005年12月榮獲“人民大會堂首屆醫(yī)藥名家大會推薦產品” 榮譽稱號，2006年9月榮獲商業(yè)發(fā)展中心“品牌” ，被中衛(wèi)市消費者協(xié)會評為“消費者信得過產品” 等榮譽稱號。2006年12月順利通過ISO9001：2000質量管理體系認證。2007年順利通過QS食品認證和HACCP食品認證。為產品提供了的質量并取得了通往市場的通行證。
����“金彤”枸杞果醋、枸杞糖果、枸杞干果等系列產品的問世，作為新一代的枸杞產業(yè)化深加工的創(chuàng)新產品，迎合了時尚發(fā)展的潮流，順應了市場的需求，發(fā)展前景廣闊，具備極大的承載企業(yè)發(fā)展的潛力。“金彤”枸杞醋系列產品上市以來，得到了商家、消費者的青睞和認同。目前國內已銷往寧夏、內蒙、山西、甘肅、陜西、廣州、山東、上海、浙江、北京等地，25家地級經銷商，3500家銷售網點遍布各地。市場銷往香港、韓國、瑞士、蘇丹、沙特等地。 
����“金彤”系列產品的銷售序幕正在拉開，我公司將本著“高起點、高品位，高質量”的發(fā)展思路，順應市場經濟的發(fā)展規(guī)律，為打造“清真枸杞果醋品牌”，把企業(yè)發(fā)展成為國內具有一定規(guī)模的集枸杞果醋、其他休閑食品、保健品為主的大型集團化公司而努力。 
　　 ● 打造枸杞果醋飲品牌 
　　 ● 打造枸杞產業(yè)馳名品牌
　　 ● 開創(chuàng)寧夏枸杞民族性營養(yǎng)型時尚醋飲品先驅
　　 ● 擔負起二十一世紀利用基因工程、植物細胞培養(yǎng)和微生物發(fā)酵技術，研究醋酸堿性功能性保健飲料的重任。
　　 ● 推動健康文化、宏揚傳統(tǒng)、傳播千年歷史積淀的寧夏枸杞和醋文化。

    枸杞，其果謂“枸杞子”，是寧夏的特產之一，居“五寶”之首。長期以來，寧夏枸杞子一直以品質純正、產量豐盈而居之冠。據史籍載，寧夏栽培枸杞至少已有五百年歷史，明弘治年間即被列為“貢果”。時人曾賦詩贊曰：“六月杞園樹樹紅，寧安藥果擅寰中。千錢一斗矜時價，絕勝腴田歲早豐。”我國栽種枸杞的歷史十分悠久，兩千多年來，枸杞作為一種名貴中藥，其神功利效傳聞頗廣。明李時珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮�！彼奈杜湮槌赏�，有一長者常服之，竟“壽百歲，行走如飛，發(fā)白返黑，齒落更生，陽津強健”。上述傳聞未必可靠，但枸杞之“滋補療虛”的功效，經千年臨床實踐確已得到證明。正如古藥書《本草匯言》所載：“枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用焉�！�
    枸杞，在植物分類中屬茄科，茄族，枸杞亞族，枸杞屬。落葉小灌木，有短刺。系多年生木本，樹齡可達百年以上。由于其“棘如枸之刺，莖如杞之條”，故兼得枸杞名。在寧夏，民間俗稱枸杞為“茨”，枸杞園為“茨園”，種植枸杞的農民為“茨農”。
    相傳，寧夏枸杞先是在中衛(wèi)縣黃河邊上的常樂堡、永康堡、宣和堡等處自然繁殖，后來經過回漢族勞動人民世世代代的選育改良而成。以后寧夏枸杞又培育成功了很多優(yōu)良品種，并逐步被引種到各地。現(xiàn)今，我國二十多個省、市、自治區(qū)及歐洲、地中海沿岸國家、北美、前蘇聯(lián)等地栽種的或已退化為野生的枸杞，其祖先多為“寧夏枸杞”。
    寧夏枸杞現(xiàn)雖已遍布各地，但是，唯寧夏所產卻盛譽久持，蜚聲中外，被擁為枸杞之絕品，其根本原因是得厚于天時地利，功就于人勤藝精。寧夏茨園土壤諧和，溫寒兼容，排灌適時，光照充沛，這種得天獨厚的自然地理條件極宜構把的生長，再輔以寧夏茨農父授子嗣、世代相傳，積五百年栽培枸杞之精湛的傳統(tǒng)歷史經驗，從而使寧夏枸杞得已品正久襲，名壓群芳。舊時，寧夏枸杞可品分“朝玉、貢果、大棟、魁元”四等。這些帶有封建色彩的等級名稱，從一定程度上反映了在舊社會寧夏枸杞概為達官貴人所享。今天，人民可以盡情地享用寧夏枸杞，不僅可用于醫(yī)治疾病，而且還可作為珍貴禮品饋贈親友。
    寧夏枸杞通常年開花兩次，夏采者稱“夏果”，秋采者謂“秋果”。鮮枸杞子色澤艷紅，似紡錘形，狀如棗核。經傳統(tǒng)工藝加工后，干枸杞子，久貯不腐。據大量測試數(shù)據證明，寧夏枸杞子的營養(yǎng)成分和藥理活性成分頗為豐富，不僅含鐵、磷、鈣等物質，被上公認為“富集鋰”的植物，而且還含有大量糖、蛋白質以及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等。枸杞子營養(yǎng)豐富，藥效顯著，且服用方便。枸杞子的服法有四種：一是可以鮮食，新摘的枸杞子晶瑩紅潤，汁濃充盈，味甘潤口，每日可食十克左右；二是將枸杞子單獨或加入復方遵醫(yī)囑煎服；三是置酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加高級酒三市斤，浸泡兩周即可供飲；四是將枸杞子烹調入菜肴。
    枸杞，是寧夏回漢各族人民引以為榮的特產。在將來，寧夏枸杞之花必將開放得更加絢麗、光彩。

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