疫情再次讓健康上升到新高度,腦健康作為大眾健康理念中容易被忽視的重要部分,隨著疫情常態(tài)化的推進,也日益提上了關(guān)注日程。
近日,人民網(wǎng)·人民健康主辦的“傳播營養(yǎng)科學(xué),守護大腦健康”論壇上,產(chǎn)學(xué)研各界齊聚共商“國民腦健康”大計。作為一直“關(guān)注全民腦健康”的國民品牌養(yǎng)元六個核桃成為關(guān)注焦點,其在腦健康領(lǐng)域的實踐受到一眾專家學(xué)者的點贊。
守衛(wèi)腦健康,營養(yǎng)補充是關(guān)鍵
當前,在快節(jié)奏的工作、學(xué)習(xí)、生活壓力之下,人們面臨著如思慮過多、睡眠質(zhì)量差、飲食不規(guī)律等引發(fā)的嚴重亞健康狀態(tài)。這也意味著人們正在疲勞及饑餓等狀況下用腦或用腦過度,給腦健康帶來危害。
美國“大腦健康之父”丹尼爾·亞蒙在《大腦勇士》一書中寫到:健康之戰(zhàn)的成敗就在于你的大腦,在于大腦每時每刻做出的決定。為此,保護腦健康,成為健康攻防戰(zhàn)的重中之重。在論壇中,專家一致認為,補充腦營養(yǎng)是解決腦健康的不二法門。而核桃作為補腦佳品,也備受矚目。
農(nóng)大教授何計國就重點推薦了核桃,他說,核桃中含有豐富的Ω3脂肪酸,多吃核桃類的堅果食品,對于神經(jīng)有很好的補益作用。特別是核桃中的高卵磷脂含量,可以為機體提供膽堿,形成神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿,從而維持神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會長王旭峰,核桃作為堅果富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),中國營養(yǎng)學(xué)會組織編著的《中國居民平衡膳食寶塔》中也對其攝入量進行了推薦,為25-35克。因此,補充核桃等堅果非常有必要。
與此同時,解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科主任左曉霞指出,大眾可以吃核桃在內(nèi)的食物補充大腦青睞的脂類和DHA等營養(yǎng)素。
核桃乳營養(yǎng)備受關(guān)注,六個核桃真材實料被點贊
多年來,腦健康理念不斷滲透,健康的生活方式及營養(yǎng)方法也得到了一定的傳播,但腦健康理念的落地仍需要產(chǎn)業(yè)來實現(xiàn)。
養(yǎng)元六個核桃作為植物蛋白飲品行業(yè)的領(lǐng)軍品牌和核桃營養(yǎng)飲品的提供者,成為了這次論壇的焦點,專家們盛贊六個核桃在“腦健康”領(lǐng)域做出的重要努力。
首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會長王旭峰表示,“做營養(yǎng)的傳播光談理念不夠,還需要媒體、企業(yè)、政府一起打造將理念落地的工具,六個核桃就是很好的將腦健康理念落地的工具�！�
中國老年保健協(xié)會膳食指導(dǎo)專委會名譽會長孫樹俠更是指出,六個核桃可以研發(fā)更多細化產(chǎn)品,滿足大眾多樣化需求。比如按老年人、兒童、糖尿病人等不同人群需求,或者按核桃原料蛋白或油脂的含量不同,生產(chǎn)出不同的細分產(chǎn)品,將核桃的文章做足。
事實上,二十多年來,六個恪守“真材實料”,堅持選用新疆、云南、太行山三大產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)核桃,從源頭把控做到品質(zhì);與此同時,利用行業(yè)先進的“5·3·28”工藝及全核桃CET冷萃脫澀技術(shù)解決了核桃乳“苦、澀、膩、營養(yǎng)浪費”的行業(yè)難題,將核桃蛋白、脂肪等營養(yǎng)成分利用率提高至97%以上;另外,其獨創(chuàng)“五重細化研磨”工藝,了核桃營養(yǎng)的完整性,使核桃營養(yǎng)成分更容易為人體吸收。
在產(chǎn)品創(chuàng)新上,養(yǎng)元飲品六個核桃根據(jù)不同年齡段不同需求,在現(xiàn)有核桃飲品的基礎(chǔ)上,針對老年人研發(fā)出無糖六個核桃,額外添加GABA,有效預(yù)防老年癡呆緩解心腦血管疾病發(fā)生;針對學(xué)生推出無糖“易智狀元”,一天一罐,有益大腦成長;近由推出新品“高考加油罐”,助力考生“輕松用腦,加油高考”;針對兒童新升級產(chǎn)品“智匯樂源”,額外添加葡萄糖酸鋅,并配以哈密瓜口味,在孩子補充營養(yǎng)的同時享受愉悅的口感。養(yǎng)元飲品多元化產(chǎn)品覆蓋多群體,讓產(chǎn)品營養(yǎng)功效更具針對性,營養(yǎng)補充效果更佳,老少皆宜,滿足全體中國人“大腦健康”的需求。
未來,養(yǎng)元六個核桃作為核桃飲品產(chǎn)業(yè)的者,將繼續(xù)通過技術(shù)升級、研發(fā)創(chuàng)新,為國民提供更優(yōu)質(zhì)更豐富的腦營養(yǎng)產(chǎn)品,共同推動中國的腦健康事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。