我想買點紅參給家里的老人吃，發(fā)現(xiàn)藥店里有紅參粉和紅參片兩種，想請問一下是紅參粉好還是紅參片好呢？

紅參粉好還是紅參片好

根據(jù)情況而定。 紅參粉，是紅參打成的粉，其有效成分基本上都在，紅參煎熬則可以其有效成分給提取出來，更容易大量用；

建議：對于慢性病，一般用紅參粉比較好，若是急性病，或者需要大量用時，紅參煎熬效果會好一些。

紅參粉什么時間喝

從季節(jié)上來看，由于紅參性質(zhì)溫補，具有較好的補氣養(yǎng)血作用，因冬令正是服用紅參補益身體的季節(jié)。 從時間上來看，一般是晚上和早晨都少量服用，這兩個時間段可以更好的吸收其成分。不過要注意應(yīng)該少量多次應(yīng)用，不宜一次吃得很多。

什么人不能喝紅參粉

1、陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發(fā)紅者、發(fā)熱者。否則會加重癥狀，出現(xiàn)頭昏，血壓上升等。

2、紅參也不適宜生長發(fā)育期的青少年，會導(dǎo)致早熟。

3、心臟病和高血壓患者在服用前，要在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。

4、有口舌干燥、舌苔厚膩或黃膩、舌質(zhì)偏紅、虛煩不眠、陰虛火旺、因肝陽上亢而引起的頭暈?zāi)垦�、血壓偏高，婦女月經(jīng)過多、血崩不止等情況，不宜服紅參。

紅參的食用方法

磨粉

直接把紅參磨成粉末狀然后直接使用，但是要注意它的用量一定要嚴格的控制，體質(zhì)一般的人群每次使用保持在1g左右就可以了。

燉煮

紅參也是可以整支燉煮，可以直接把它放在雞肉、魚肉、豬肉等里面一起煮，這樣可以把紅參里面的苦味去除，而且這個方法能夠更好的讓紅參里面的營養(yǎng)成分釋放出來，但是燉煮的時間有點要把握好，如果溫度太高可能會導(dǎo)致紅參的營養(yǎng)被破壞。

泡酒

紅參屬于中藥材當(dāng)然也可以用于泡酒，直接把紅參切成片然后浸泡在40-60度的白酒里面，每天喝一小杯，但是要注意不要太多，不然會上火。

紅參膏

紅參膏它主要是將紅參通過一些現(xiàn)代技術(shù)制作而成的，這個方法可以讓紅參里面的營養(yǎng)物質(zhì)更好的保留，使用的時候效果會更好。

嚼食

直接把紅參切成片然后直接放在口里面，直接咀嚼，這個方法有生津提神的作用，而且吃法也很簡單，但是它的吸收可能不是很好。

泡茶

紅參也可以切成片然后放在杯子里面用開水沖泡，在悶蓋五分鐘就可以喝了，這個方法可以讓紅參里面的營養(yǎng)物質(zhì)融入在水里面，但是同時它的吸收率比較低。

因此，紅參粉和紅參片不能說哪種好，要根據(jù)實際情況進行選擇。