8月3日，婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局書記王汪采取“四不兩直”方式，到中心城區(qū)督導(dǎo)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)、餐飲等行業(yè)領(lǐng)域疫情防控工作，要求強(qiáng)化監(jiān)管措施，特殊時(shí)期嚴(yán)格執(zhí)法，該關(guān)門的一律關(guān)門停業(yè)整頓。
在觀化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，督導(dǎo)組一行查看市場(chǎng)周邊食品經(jīng)營(yíng)門店和市場(chǎng)防疫措施落實(shí)情況，逐戶開展教育引導(dǎo)，督促市場(chǎng)主辦方采取喇叭等方式加強(qiáng)防控宣傳，整改衛(wèi)生狀況，落實(shí)“一日一清場(chǎng)、一日一消毒、一日一巡查”，尤其是嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶管理，落實(shí)從業(yè)人員核酸檢測(cè)和規(guī)范使用“湘冷鏈”。
在漣濱西街湘中水果市場(chǎng)，督導(dǎo)組直赴進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)門店開展檢查，督導(dǎo)組要求工作人員隨身攜帶執(zhí)法證、封條和文書，特殊時(shí)期要嚴(yán)格監(jiān)管進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪撽P(guān)門的一律關(guān)門整頓、該處罰的一律處罰，體現(xiàn)執(zhí)法的剛性。
在白塘路食品示范街，督導(dǎo)組沿途檢查向東街粉面、鄉(xiāng)間粉王、大拇指鮮牛肉粉等多家門店，要求經(jīng)營(yíng)者落實(shí)查驗(yàn)“兩碼”（健康碼、行程碼）、測(cè)體溫、戴口罩、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、規(guī)范使用消毒柜等防控措施，對(duì)違法違規(guī)行為責(zé)令整改，現(xiàn)場(chǎng)交辦屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門抓好監(jiān)督整改落實(shí)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自7月29日至8月3日，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)已累計(jì)檢查食品交易市場(chǎng)2832家/次，檢查市場(chǎng)內(nèi)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者7598家/次，檢查冷凍冷藏庫(kù)4089家/次，檢查商場(chǎng)超市（含便利店食雜店）10932家/次，發(fā)現(xiàn)并整改問題27起，有力鞏固了夏秋季疫情防控鏈條。
來源：湖南市場(chǎng)監(jiān)管局