為進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序，保障廣大群眾節(jié)日期間的食品安全，營(yíng)造安全、放心的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境，海南州市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展中秋節(jié)節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，筑牢食品安全防線(xiàn)。
聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)，把好“安全關(guān)”。結(jié)合節(jié)前市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，針對(duì)日常監(jiān)督檢查中暴露出的薄弱環(huán)節(jié)，以商業(yè)聚集區(qū)、農(nóng)牧區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小作坊等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)對(duì)象，以節(jié)日消費(fèi)量大的月餅、糕點(diǎn)、茶葉、肉類(lèi)、糧油等食品為重點(diǎn)品種，全面排查食品安全隱患，實(shí)施跟蹤督導(dǎo)及時(shí)查漏補(bǔ)缺、整改到位。嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證等制度，督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保中秋期間市場(chǎng)食品安全。截至目前，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)182家、小作坊5家、餐飲服務(wù)單位60家，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題隱患60條。
聚焦民生領(lǐng)域，把好“價(jià)格關(guān)”。重點(diǎn)檢查禮盒月餅、散裝月餅是否明碼標(biāo)價(jià)，是否存在虛假宣傳、“天價(jià)”月餅等問(wèn)題；查看重要民生商品米面油、肉蛋奶等生活必需品物資供應(yīng)情況和價(jià)格運(yùn)行情況。及時(shí)發(fā)布《關(guān)于規(guī)范中秋月餅市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的提醒告誡函》，提醒告誡經(jīng)營(yíng)主體杜絕哄抬價(jià)格、價(jià)格欺詐、不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)等違法違規(guī)行為發(fā)生，督促市場(chǎng)主體嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化追溯管理，增強(qiáng)自律和誠(chéng)信意識(shí)，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
聚焦靶向抽檢，把好“治理關(guān)”。堅(jiān)持民生導(dǎo)向和靶向監(jiān)督，緊扣“中秋”節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，以居民消費(fèi)量大、關(guān)注度高的月餅及民族特色食品為重點(diǎn)，聚焦糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等多品類(lèi)食品，重點(diǎn)圍繞商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)及加工小作坊等場(chǎng)所，對(duì)農(nóng)獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等關(guān)鍵指標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。截至目前，共抽檢食品120批次，抽檢結(jié)果將按照程序及時(shí)公布，對(duì)不合格食品，立即按照程序開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置工作。
聚焦風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，把好“防范關(guān)”。通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下有針對(duì)性的加大宣傳和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警力度，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí)，大力倡導(dǎo)食品企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，積極引導(dǎo)廣大人民群眾樹(shù)立正確的消費(fèi)觀，增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)。及時(shí)發(fā)布食品抽檢風(fēng)險(xiǎn)警示函3份，針對(duì)節(jié)點(diǎn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，運(yùn)用提醒警示函，督促各縣、各行業(yè)主管部門(mén)進(jìn)一步落實(shí)管理責(zé)任，監(jiān)督指導(dǎo)行業(yè)內(nèi)各企事業(yè)單位強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任，排查化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)消費(fèi)者及時(shí)舉報(bào)食品安全違法行為，維護(hù)自身的合法權(quán)益。