為進(jìn)一步深入普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力，近日，湖北省黃石市黃石港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展“誠(chéng)信尚儉 共享食安”主題食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)活動(dòng)。

本次宣傳周活動(dòng)，工作人員通過設(shè)置宣傳展板、懸掛宣傳橫幅、電子屏播放、現(xiàn)場(chǎng)講解、現(xiàn)場(chǎng)抽檢等多形式普及食品安全知識(shí)，在機(jī)關(guān)食堂開展餐飲具抽檢2批次，在社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)講解食物要生熟分開、保持清潔、煮熟煮透、安全存放、要使用安全的水和原料等食品安全日常知識(shí)，以及如何辨別“三無食品”、識(shí)別偽劣產(chǎn)品的技巧，提醒消費(fèi)者在購(gòu)買商品時(shí)一定要注意查看食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，不購(gòu)買感官性狀異常、超過保質(zhì)期的食品，拒絕“三無食品”，注重飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

此次活動(dòng)，接待群眾咨詢50余人次，進(jìn)一步增強(qiáng)了公眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。下一步，黃石港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，持續(xù)開展形式多樣的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造良好的宣傳氛圍和消費(fèi)環(huán)境。