都說是吃在肚里，補在臉上，這句話充分的體現(xiàn)了，吃是美容養(yǎng)顏過程中不可忽視的問題。
　　都說人體內(nèi)含大量的水，也都說，水是生命之源，人體如果缺少水分，皮膚就會很干燥，失去彈性和光澤，那么皺紋也會出現(xiàn)。因此，我們都應該充足的水分攝入，以免造成皮膚干燥等問題的出現(xiàn)。
　　蛋白質(zhì)是人體很重要的營養(yǎng)成分，是新陳代謝修復受損組織的重要的物質(zhì)，缺乏蛋白質(zhì)，皮膚容易出現(xiàn)皺紋，失去光澤和彈性，皮膚松弛，受損的組織很難得到修復。
　　維生素是維護人體健康的重要的營養(yǎng)素，也是皮膚美容的重要的物質(zhì)。其中維生素A有強健、潤滑皮膚的作用，缺乏時，皮膚變得干燥、粗糙；維生素B有舒展皺紋、作用；維生素C可防止皮膚血管老化，增強血管彈性，增白皮膚，減少皮膚色素沉著的作用；維生素E可減少和色素生成，并有抗衰老作用。
　　鋅是微量元素，也是人體不可缺少的元素，各種生理的活動它都參與。它在人體的總含量為2.5克左右，分布比較廣泛，特別在皮膚針含量是的，約占20%以上。它決定了皮膚的光滑和彈性程度，有“皮膚是鋅鍍”之說。如果皮膚出現(xiàn)缺鋅，就會脫屑、粗糙、皺紋，同時易發(fā)濕疹、和疥癬。
　　因此，人們在日常飯食中應該多吃以下營養(yǎng)的食物。大豆制品、胡蘿卜、西紅柿、檸檬、廣柑、苦瓜、花生、豌豆、青豆、魚類、蛋類、奶類等。動物筋腱、豬蹄、豬皮中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，經(jīng)常食用能使皮膚細胞變得豐滿，肌膚充盈，皺紋減少，皮膚變得細膩和富有彈性。含鋅豐富的食物有瘦肉、豬肝、魚類。蠣牡是海產(chǎn)品中含鋅量為豐富的食品，可經(jīng)常適量食用。
　　這些食物在我們生活中都是常見的，而且容易制作出合口的食品，這樣，我們的健康就會有，而且可以達到美容養(yǎng)顏的效果。