進(jìn)入六月份之后，再過(guò)沒(méi)幾天就是高考了。這時(shí)，為確保光大考生高考期間的飲食、飲水、住宿等衛(wèi)生安全，西安市食品藥監(jiān)部門(mén)即日起、在全市范圍內(nèi)對(duì)學(xué)校周邊的餐飲和食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。
此次檢查重點(diǎn)是針對(duì)學(xué)校周邊的各項(xiàng)食品衛(wèi)生工作的組織落實(shí)、預(yù)案制定、原料來(lái)源、食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生狀況、餐具消毒等情況。特別要加強(qiáng)對(duì)民辦學(xué)校食堂的食品安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督導(dǎo)整改。
對(duì)有考生就餐的餐飲服務(wù)單位將進(jìn)重點(diǎn)檢查，包括從業(yè)人員健康證明和個(gè)人衛(wèi)生、餐飲具消毒保潔、食品加工安全、食品及原料的采購(gòu)索證和臺(tái)賬登記情況等。
同時(shí)還將加大對(duì)學(xué)校周邊的賓館、旅店等餐飲服務(wù)提供單位的餐飲服務(wù)安全監(jiān)督檢查力度，確�？忌呖计陂g飲食安全。
西安市食品藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，除了這幾日的學(xué)校周邊的餐飲食宿外，到開(kāi)考時(shí)會(huì)安排食品稽查人員對(duì)轄區(qū)各考點(diǎn)周邊定人、定點(diǎn)檢查。
此外，家長(zhǎng)還提醒學(xué)生不要空腹喝涼奶，不要購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)食品攤販提供的現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)食物，就餐前往正規(guī)的餐飲店就餐。