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購買面粉的技巧

2011/1/13 9:15:44 閱讀數(shù):740 信息分類:食品招商 編輯:小于
    面粉是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚?A href="http://www.haolemaiwang.com/shipinzhaoshang/" target=_blank>食品,市場上的面粉品牌繁多,如何選擇安全的面粉成為市民關(guān)注的問題。市食品藥品監(jiān)督管理局的專家告訴你幾個小竅門:
    一是看:看包裝上是否標(biāo)明廠名、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容,盡量選用標(biāo)明不含增白劑的面粉;看包裝封口是否有拆開重復(fù)使用的痕跡,若有則為假冒產(chǎn)品;看面粉的顏色,正常顏色為乳白色或略微黃,若顏色為純白或灰白,則為過年使用增白劑所致。
    二要聞:正常面粉具有麥香味。
    三要“選”:要根據(jù)不同用途選擇相應(yīng)品種的面粉。
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