在今年我國一直在加大食品安全監(jiān)管力度和懲治力度，力求給大家一個健康安全的和諧社會。長白縣加強學校食品安全監(jiān)督管理，對全縣學校、托幼機構的食堂進行監(jiān)督檢查。
檢查中，對各學校、托幼機構食堂從業(yè)人員健康和培訓情況、加工場所的衛(wèi)生情況、原料采購儲存等情況逐項進行監(jiān)督，重點檢查制度落實、餐飲衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、臺賬資料、食品留樣、餐具用具消毒等方面情況，對出現(xiàn)的問題責令立即整改。
同時，結合各學校的不同情況和存在的問題，加大《食品安全法》《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關法律法規(guī)的宣傳教育力度，要求各學校抓好食品管理人員、從業(yè)人員的內(nèi)部教育培訓，確保各項規(guī)范要求落實到位。
要切實保障公眾的食品安全，在這條路上我們要做的還有很多，一定要堅持下去。