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姑娘果有毒嗎,姑娘果的食用禁忌
大家知道姑娘果有毒嗎?有一些人食用姑娘果后沒有任何中毒癥狀,但是有一部分朋友在食用姑娘果后會有頭暈?zāi)垦5劝Y狀,那么大家就懷疑是不是姑娘果有毒呢?下面火爆食品招商網(wǎng)的小編告訴大家姑娘果有毒嗎?
姑娘果有毒嗎
紫姑娘果野生,即使在東北也比較少見。直徑大概是小黃菇娘的兩倍,就好象沒有成熟的綠色略小的番茄,成熟時果皮是紫青色的,植株的莖葉以及果實(shí)表面有少許液體,摸上去有粘滯感,味道有些怪異,毒性相對更大,食用過多會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉并致幻。
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測,姑娘果營養(yǎng)價(jià)值很高,姑娘果含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等,這些都是人類生長中不可多得的微量元素。但不夠成熟的果實(shí)吃到嘴里,舌頭會有一點(diǎn)點(diǎn)麻麻的感覺,多數(shù)人不喜歡它,所以也沒什么經(jīng)濟(jì)價(jià)值。市民應(yīng)謹(jǐn)慎食用,兒童不要食用。一旦食用產(chǎn)生中毒癥狀,要盡快排掉有毒物質(zhì),多喝摻有糖或蜜的開水,嚴(yán)重的要立即送醫(yī)院搶救。
姑娘果的食用禁忌
姑娘果原是野生植物,全國各地都有生長,金燈果膨大的宿存萼可入藥,有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、之功效。全草有瀉下作用,治痛風(fēng),但有墮胎之弊,孕婦忌用,肥胖患者盡量少食姑娘果。
姑娘果果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點(diǎn),里面有很多小籽,果實(shí)營養(yǎng)豐富,富含糖、有機(jī)酸、維生素C以及鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。
未成熟時味酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品。由于果實(shí)酸味純正,完全成熟的果實(shí)酸甜適口,別具一格。
姑娘果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等!端幮愿枥ㄋ陌傥栋自捊狻分杏洖椋核釢{苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。
姑娘果有毒嗎?通過以上的介紹大家現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)清楚姑娘果是否有毒了吧。姑娘果并不是每個人都適合吃,小編也介紹了姑娘果的食用禁忌,大家一定要注意孕婦不要吃姑娘果。
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