蒲公英不僅能作為日常的一種蔬菜服用，同時也是一種對多種疾病都有很好作用的藥材。那么，大家知道蒲公英泡水喝有什么好處嗎？

蒲公英泡水喝有什么好處

1.

蒲公英，可用于熱毒證，尤善清肝熱，肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。

2.消癰散結(jié)

熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮腸癰。

3.

蒲公英對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用，對綠膿桿菌也有抑制作用。研究表明，蒲公英對奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌，紅色毛癬菌等有抑制作用。

4.抗腫瘤

蒲公英抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過免疫機(jī)制實現(xiàn)的。

5.

蒲公英可以，消除體內(nèi)堆積的多余脂肪，纖體。

6.改善消化

蒲公英具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì)，對、都有改善的作用。

7.降低膽固醇

蒲公英能夠降低膽固醇。

8.通淋

中醫(yī)認(rèn)為，蒲公英可以通淋。

9.抗腫瘤作用

蒲公英能活化巨噬細(xì)胞的糖原，具有更強(qiáng)的激活能力，能夠抗腫瘤。

10.通乳

蒲公英葉有疏通乳脈管之阻塞，促進(jìn)泌乳的作用。

11.治感冒傷風(fēng)

蒲公英對感冒傷風(fēng)也有一定的療效。

12.保肝利膽

蒲公英有利膽作用。蒲公英液灌胃能使膽囊收縮，奧狄括約肌松弛，有利于膽汁排入腸中。臨床上對慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效。

蒲公英的其他食用方法

蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風(fēng)味獨(dú)特。生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈，瀝千蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。涼拌：洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據(jù)自己口味拌成風(fēng)味各異的小萊。

蒲公英的做法：

材料：蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鮮醬油。

做法：

1、將新鮮的蒲公英去根，清洗干凈。把水瀝干。

2、撒上鹽用手抓勻，放置15分鐘左右。

3、腌制好的蒲公英，用手把水?dāng)D干凈。

4、放入少許糖、味精，一兩滴香油、麻辣油、辣椒油，海鮮醬油稍微多些，拌均勻即可。

蒲公英泡水喝有什么好處嗎？通過以上的介紹大家已經(jīng)知道了蒲公英泡水喝的好處有很多，比如、治感冒傷風(fēng)等，大家可以根據(jù)實際情況食用。