海茸是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的海產(chǎn)品，它是藻類(lèi)的一種，多生長(zhǎng)在深海中，不過(guò)海茸每年的出產(chǎn)量并不大，它的生長(zhǎng)周期很長(zhǎng)，使得它在市場(chǎng)上的售價(jià)有些高，海茸口感獨(dú)特，含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。為了讓大家更好的了解海茸，今天我會(huì)對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效做一個(gè)專(zhuān)門(mén)的介紹。
1、海茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海茸是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的食材，它含有大量的纖維素和蛋白質(zhì)以及維生素，另外還含有一些鈣、鐵以信磷和硒等礦物質(zhì)，除了這些以外多糖和膠原蛋白也是海茸中重要的存在，平時(shí)人們良用海茸，不但能提高身體免疫力，還能延緩衰老。
2、海茸能降血脂
海茸是一種可以的食材，它的脂肪含量很低，纖維素的含量卻很高，食用以后容易有飽脹感，而且能加快體內(nèi)垃圾的排出。對(duì)有很明顯的好處，另外海茸中的巖藻黃質(zhì)還能分解血液中的膽固醇，可以預(yù)防高血脂的出現(xiàn)。
3、海茸能
海茸中的微量元素鐵，含量也很高，人們食用以后可以加快血紅，能起到不錯(cuò)的作用，另外海茸還是一種堿性食品，對(duì)維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡有很大的好處。
由于海茸生長(zhǎng)的條件非�？量�，因此是深海植物中珍貴稀罕的。海茸的珍貴不僅因?yàn)楹Ｈ椎纳L(zhǎng)條件，還因?yàn)楹Ｈ椎纳L(zhǎng)周期長(zhǎng)，一般為3~5年以才能剝離出海茸芯，即使生產(chǎn)的旺季，沒(méi)能也只能產(chǎn)150噸。海茸中豐富的鈣、碘、鉀、鐵、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、海藻膠等多種不可缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是健康美味的營(yíng)養(yǎng)食品之。