湯圓為糯米粉包制而成，糯米粘性高不易消化，因此湯圓一次不能吃太多，尤其是兒童、老年人和腸胃功能欠佳的人群要盡量少吃，高脂血癥、高血壓、糖尿病、痛風病的患者建議不吃湯圓為好。那么，胃不好能吃湯圓嗎？胃不好吃什么湯圓比較好？

胃不好能吃湯圓嗎

其實只要人們在買湯圓的時候多看下說明書就知道了，湯圓不僅僅是糯米，還加了大量的飽和脂肪。對于胃不好、消化吸收能力差的人來說，大量的葷油，顯然會給消化系統(tǒng)帶來負擔。

湯圓為糯米制品不好消化，停留在腸胃道的時間拉長，且包餡湯圓特別熱賣，芝麻、花生等內餡甜度高，會增加胃酸分泌，導致胃疾患者癥狀加劇。胃病患者還是少吃為好。

不過，胃不好的人如果趁熱吃的話，糯米粉質地柔軟，豬油在體溫下是液態(tài)，容易與膽汁混合，消化起來仍不算困難。所以，湯圓宜熱食。另外，對于胃不好的人來說，吃湯圓的時候不宜太快，要慢慢嚼，嚼爛再咽下去才好。這些大家在吃湯圓的時候要注意一下。

經相關醫(yī)學臨床證明指出，在糯米或其他糯性糧食放冷之后，它的黏性和韌性會上升。特別是經過捶打的糯米團，質地緊密，黏度和韌性過大，在胃里無論怎樣“揉搓”,都難以變成細碎狀態(tài)，消化酶難以與它“親密接觸”,就比較難消化。所謂“三十里的莜面四十里的糕”,說的是經過捶打和油炸的黃米糕特別耐餓的特性。所以對于腸胃不好的人，還是不要吃的比較好。

胃不好吃什么湯圓

湯圓含大量油脂及糖分，熱量很高，四個芝麻湯圓的熱量相當于一碗飯的熱量，所以，在吃湯圓前，得先掂量一下自己的飯量，不要被美味撐壞肚子。當然，面對市場上豐富的湯圓餡料，你也可選一款適合自己的湯圓。

潰瘍病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，甜味湯圓不宜多吃。進食兩個即能品嘗美味，如果是無餡的小湯圓，則湯中可以配合些紅棗、枸杞、桂圓之類調味。

糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖，但這并不意味著糖尿病人對湯圓一點都“碰不得”.如果進餐時是和多種食物混合在一起吃，血糖指數會比單獨吃湯圓低了許多。因此糖尿病人在吃湯圓的時候，需要注意搭配其他食物，且不要貪多。

花生、芝麻、豆沙餡的湯圓含磷量高，會加重腎臟病患者病情，應特別注意。

胃不好能吃湯圓嗎？通過以上的介紹大家已經知道湯圓不易消化，胃不好不要吃湯圓。以上小編分享了胃不好吃什么湯圓，想吃湯圓的話可以參考以上的介紹。