大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、，讓你的小腹看上去更加平坦，從這個意義上來說，喝酸奶是可以的。蘋果搭配酸奶能夠有效，果皮不要削掉，它比果肉擁有更強(qiáng)大的功效。酸奶清腸法雖然能達(dá)到一定的清腸效果，但是，節(jié)食清腸的方法并不可取，大家盡量少用。下面就來看看酸奶煎服的正確方法。
一、酸奶有效嗎
酸奶是一種營養(yǎng)價值非常高的奶制品，因?yàn)橛兄ǔ５降男Ч�，所以利用它來是有一定的效果的。酸奶法雖然能夠提供鈣質(zhì)，幫助肥胖者降低體重，卻不會影響脂肪以外的肌肉、內(nèi)臟等身體成分，因此對體重正�；蚱偷娜藳]有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶，還能幫助體重過低的人改善營養(yǎng)吸收功能，使體重有所增加。
另外，酸奶中還富含豐富的人體所需的鈣質(zhì)，在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食中鈣的攝入量，可以顯著減少人體內(nèi)的脂肪比例，減少發(fā)生肥胖的幾率。動物實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，用碳酸鈣等無機(jī)鈣來補(bǔ)充鈣，雖然也有一定預(yù)防肥胖的作用，但是與奶制品相比，效果有明顯差距，特別是低脂酸奶。
研究表明，酸奶中還可能還存在著其他有利于脂肪分解的物質(zhì)。飯后喝酸奶還可以激活腸胃的消化酶，能加速腸胃蠕動，于是就在不經(jīng)意間剪掉贅肉了哦。除了喝酸奶外，平常也不要忘了多運(yùn)動，另外，吃零食的習(xí)慣一定要戒掉哦，吃多零食只會讓你更加胖!
二、酸奶的正確方法
清晨
每天早晨起床，先喝一杯白開水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果覺得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干，然后喝一份酸奶(200毫升左右)，然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內(nèi)臟/血，這些東西主要補(bǔ)充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點(diǎn)
饑餓的時候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)，接著和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
在喝酸奶的期間，三餐要照吃，還要注意補(bǔ)充營養(yǎng)和維生素，這樣才能保障提供人體一天所需要的營養(yǎng)物質(zhì)!
三、酸奶什么時候喝
1、早上起床后
一早起床后，享用早餐前先來杯酸奶，可以給你效果。不過不要空腹時吃酸奶，可以先來一塊面包，雖然空腹喝可以促進(jìn)腸道蠕動、幫助排便，但是乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大減弱。
2、午餐前30分鐘
餐前吃酸奶能促使血糖上升，分泌安定心神、緩解壓力的，讓你用餐時不會暴飲暴食，吃進(jìn)過多熱量。白天至晚餐前可消化的時間長，活動量較大，代謝率也較高，選在午餐前吃酸奶，就不用擔(dān)心會直接變成肥脂堆積。
3、正餐后兩小時內(nèi)
按理說，晚上吃飯兩小時后喝酸奶吸收，這個時候喝補(bǔ)鈣效果也。晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時刷牙。同時，這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。
四、酸奶需注意什么
1、酸奶并非藥，營養(yǎng)學(xué)家也普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含熱量57大卡，而無糖全脂酸奶每100克含熱量62大卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。建議者算則無糖的酸奶飲用。
2、一次自制或者是購買的酸奶量以夠喝兩天為宜，約500毫升，做多了放置的時間過長，酸奶會變得太酸，那樣就不好喝了。保存酸奶的容器選市場上賣的冰箱和微波爐兼用保鮮盒，密封效果好，酸奶不易變質(zhì)。
3、酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
4、酸奶缺乏維他命、礦物質(zhì)等每日必需營養(yǎng)素，若是長期實(shí)行這種法，會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，造成短暫性脫水、內(nèi)分泌失調(diào)、月經(jīng)不順、胃痛。而且就算瘦下來了，之后也容易復(fù)胖!
5、酸奶能通暢排便，但并非喝得越多越好。酸奶里的乳酸菌可以改善腸道環(huán)境，讓排便規(guī)律、順暢。但酸奶也含有大量鈣質(zhì)，若鈣質(zhì)攝取過多，可能會導(dǎo)致，造成反效果哦！