不知不覺，馬上又到了過年的時候，慢慢的年關(guān)美食也走進了人們的眼簾。那么在這寒冷的冬季，又是臨近年關(guān)的時候，有哪些美食適合大家享受美味的時候又可以遠離冬天的寒冷。今天小編推薦的是-章魚丸子燒，這一道美食適合在冬季吃，不僅味道香濃美味，而且對于身體是大補，接下來讓我們了解一下把。

章魚丸子燒

章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，是日本家喻戶曉的國粹小吃。后來，章魚小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來，成為各地區(qū)的新興食品之一。在如今的中國，不少中國人也都開始學習、制作章魚丸子燒。重要的一點，中國各地小吃街幾乎都有章魚丸子燒，這也從側(cè)面說明了美食無國界，章魚丸子燒確實是地地道道的特色美食。

章魚丸子燒的功效

1、高蛋白，低脂肪，氨基酸含量高

章魚丸子燒中的章魚屬于高蛋白低脂肪的食材，每100克的章魚，含有蛋白質(zhì)高達19g，并不遜色于平常的牛肉、豬肉和魚肉，更是牛奶蛋白質(zhì)含量的6倍，且含有人體全部的必需氨基酸，屬于真正的優(yōu)質(zhì)蛋白。同時，章魚的脂肪含量極低，100克中只有0.4克脂肪，而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克，同為水產(chǎn)品的草魚，每100克魚肉脂肪含量也有3.2克，所以怕胖的小伙伴就可以放心了。

2、營養(yǎng)豐富，維生素含量高

章魚丸子燒中富含牛黃酸，牛黃酸能抗疲勞、及軟化血管等，適用于高血壓、低血壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。另外，有研究指出�；撬峥梢源龠M嬰幼兒腦組織發(fā)育和提高視覺機能，對成年人來說可以抗氧化、延緩衰老的作用，所以愛美的女士千萬不要錯過哦！

3、補氣益血，加快人體新陳代謝

章魚丸子燒中所含的章魚適合婦女兒童一類，章魚肉具有補氣養(yǎng)血的作用。經(jīng)常食用可以改善身體氣血，讓您告別體質(zhì)虛弱，氣血不足的情況，讓您不再出現(xiàn)氣血不足導致的頭暈耳鳴，心悸氣短，多夢等癥狀。

結(jié)語

章魚燒不僅僅是一道美食，而且還對身體有這么多的益處；希望大家不要因為對于日本有偏見，而放棄了這道美食，那就真的太不劃算了。美食無國界，還在等什么,一起趕緊嘗試一下把!