近日，衛(wèi)崗乳業(yè)榮獲南京市消費者協(xié)會、南京食品工業(yè)協(xié)會等八家單位聯(lián)合授予的“商品與服務質量優(yōu)勝單位”稱號，衛(wèi)崗乳業(yè)憑借其先進的生產(chǎn)設備和乳品加工技術以及用心打造的消費者服務平臺再次贏得外界認可。
據(jù)了解，目前衛(wèi)崗乳業(yè)擁有瓶裝奶、巴氏袋、紙盒屋型奶、新鮮杯、果汁飲料、利樂枕、利樂磚、百利包等八大系列一百多個品種，品牌系列產(chǎn)品均衡發(fā)展，滿足消費者不同口味、不同消費場景的多元化需求。
同時，在當前“新鮮”逐漸成為乳制品行業(yè)風口的大環(huán)境下，衛(wèi)崗乳業(yè)順應消費趨勢堅持深耕低溫巴氏鮮奶，圍繞鮮奶源、鮮工藝、鮮冷鏈、鮮體驗構建智慧乳業(yè)生態(tài)圈，聯(lián)合眾多營養(yǎng)專家進行產(chǎn)品創(chuàng)新升級，陸續(xù)推出高端低溫巴氏奶“至淳鮮牛奶”，并在2019年底與南京博物總館開展跨界合作，打造中國國潮低溫鮮奶，緊隨時代風口，把握潮流趨勢，深受年輕消費者喜愛。
2019年7月，在第十屆中國奶業(yè)大會上，衛(wèi)崗乳業(yè)攜其新品低溫弗瑞希風味發(fā)酵乳、輕氣風味發(fā)酵乳參展，其中低溫弗瑞希風味發(fā)酵乳更是涵蓋了廣西百香果、荷蘭芝士、馬達加斯加香草和墨西哥青檸四種口味，富含益生菌和膳食纖維，口感爽滑；
而輕氣風味發(fā)酵乳則是首次嘗試空氣感酸奶，其綿軟、低熱量的慕斯口感，不僅滿足年輕一代消費者對甜品的熱愛，更提供一個可取代甜品的健康選擇，成為展會上一大亮點。
同樣，優(yōu)質生鮮乳制品離不開其上游奶源供應，衛(wèi)崗乳業(yè)也在不斷加強奶源建設，通過掌控上游規(guī)模牧場來穩(wěn)定生產(chǎn)成本，保障生鮮乳制品奶源的足量供應。
據(jù)悉，目前衛(wèi)崗乳業(yè)已在蘇皖魯?shù)貐^(qū)建設多個生態(tài)循環(huán)科技牧場，擁有4萬余頭純種的荷斯坦奶牛，引進60多條國際先進生產(chǎn)設備，實現(xiàn)200多個SKU的產(chǎn)品生產(chǎn)，因零污染而又智能化養(yǎng)殖遠近聞名。
而草飼作為奶源升級中的重要環(huán)節(jié)，在國外已形成一個新的消費趨勢，因為營養(yǎng)指標更高，更加受到國外中產(chǎn)人群青睞。
衛(wèi)崗乳業(yè)則在國內率先引入草飼概念，自由牧場自然無調整加之采用進口苜蓿草喂養(yǎng)奶牛，確保奶源天然營養(yǎng)。
同時，A2-β型酪蛋白也是當前乳品消費中的一大新興熱點。新的研究成果顯示，牛奶中A2-β型酪蛋白的結構和人體母乳更加接近，然而，A2牛奶不是后期添加或提取能夠獲得。
目前衛(wèi)崗乳業(yè)已對自有牧場奶牛進行全群檢測篩選，把A2牛進行了集中飼養(yǎng)，并且已掌握檢測分離技術，通過育種改良奶牛，并在自有牧場進行草飼喂養(yǎng)，確保每一瓶A2牛奶的高蛋白、高營養(yǎng)。
衛(wèi)崗乳業(yè)方面指出，公司用嚴苛的品質標準要求牛奶品質層層提升，開啟至淳鮮牛奶新篇章。
“衛(wèi)崗乳業(yè)牧場始終秉持種養(yǎng)結合、草畜一體發(fā)展，聯(lián)合粗飼料供給保障，既讓奶牛吃到綠色、安全、優(yōu)質的青貯營養(yǎng)飼料，又使牧場、草場、自然融為一體，如此生態(tài)經(jīng)濟的布局，更好地強化乳品源頭管控，打造好草好牛好奶，保障優(yōu)質乳工程順利推進，讓消費者喝上真正放心的新鮮乳品�！毙l(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍對此表示。
2019年末，衛(wèi)崗乳業(yè)發(fā)布了三項與奶源基地建設相關重量級戰(zhàn)略合作儀式，三項戰(zhàn)略合作規(guī)劃總投資7億元，用于建設在日照、新沂、淮安三地合計約1.5萬頭奶牛的標準化養(yǎng)殖基地、優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品種植示范區(qū)、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)示范園以及特色農(nóng)副產(chǎn)品訂單式生產(chǎn)示范區(qū)，意欲借優(yōu)質奶源基地建設繼續(xù)打造優(yōu)質乳品，擴大品牌影響力，進一步提升市場份額。
2020年3月25日，衛(wèi)崗乳業(yè)又與日照市嵐山區(qū)政府簽約“日照衛(wèi)崗乳品工業(yè)園”項目云簽約儀式，該項目位于嵐山區(qū)食品藥品產(chǎn)業(yè)園區(qū)內，占地面積178畝，計劃總投資4.8億元，建設廠房及配套設施17萬平方米，項目達產(chǎn)后，預計年加工鮮奶16萬噸，年產(chǎn)值14億元，直接帶動就業(yè)在300人以上。
在持續(xù)加強奶源建設優(yōu)質奶源根基的前提下，為把保質期較短的生鮮乳制品保質保量的送到消費者手中，衛(wèi)崗乳業(yè)同樣在大力拓展冷鏈物流方面的渠道創(chuàng)新。
據(jù)悉，2019年，衛(wèi)崗乳業(yè)成為商務部全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺的家乳制品企業(yè)。
數(shù)據(jù)顯示，目前衛(wèi)崗乳業(yè)的冷鏈網(wǎng)絡覆蓋全國72個城市，以北京、西安、上海、廣州為中心，在全國形成四大運轉中心，在全國擁有自有及可支配倉儲資源21個，市內配送重點城市16個，干線線路1100多條，實現(xiàn)了從工廠到終端消費者全程恒溫4℃冷鏈物流配送，從牧場到工廠2小時新鮮直達，自有冷鏈5小時新鮮保障，極大程度上了低溫乳制品的新鮮質量。
特別是在南京地區(qū)，為實現(xiàn)快速響應、一倉多用、一日多配，衛(wèi)崗乳業(yè)還設置了20個生鮮冷鏈市配前置倉，輻射周邊所有訂戶終端及其他銷售渠道網(wǎng)點，形成中心倉到前置倉二小時，前置倉到終端十五分鐘必送達配送網(wǎng)絡，在短的時間內將新鮮乳制品送至渠道終端，消費者享受其優(yōu)質口感及豐富營養(yǎng)價值的新鮮產(chǎn)品。
對此，白元龍表示，一杯看似平淡無奇的低溫奶背后，凝結的卻是整個產(chǎn)業(yè)鏈的整體變革，是企業(yè)從牧場管理、原奶標準、生產(chǎn)工藝到冷鏈物流等環(huán)節(jié)的優(yōu)化升級；對乳品行業(yè)而言，伴隨產(chǎn)品全程冷鏈監(jiān)控，意味著冷鏈全覆蓋將成為乳品行業(yè)的全新標配。
作為擁有90多年悠久歷史的傳統(tǒng)企業(yè)，衛(wèi)崗乳業(yè)除了在產(chǎn)品上緊抓時代脈搏創(chuàng)意革新，在銷售渠道以及客戶服務上同樣把握時代機遇，積極探索“傳統(tǒng)行業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”模式，整合天貓、京東旗艦店、天天訂、牛小淳de奶吧等原本獨立的線上線下零售渠道，為消費者提供隨心買、隨心訂、隨心送的便捷服務，創(chuàng)新打造自動販賣機、格子柜等零售新場景，響應消費者需求，為消費者增添更加優(yōu)質便捷的服務體驗。
在2020年初突如其來的疫情期間，衛(wèi)崗乳業(yè)為解決生鮮線下門店關停的問題，利用2019年與阿里云合作搭建的“天天訂”平臺，將線下生鮮業(yè)務轉移到線上，通過7000多名訂奶工將新鮮乳品送到社區(qū)居民家中，極力保障了疫情期間消費者“不斷奶”，為消費者補充豐富奶品營養(yǎng)的同時，也為消費者送去更加貼心的服務。
數(shù)據(jù)顯示，2020年2月，衛(wèi)崗乳業(yè)統(tǒng)共取得了150萬份線上訂單，廣泛覆蓋百萬家庭，詮釋著傳統(tǒng)乳企的社會責任與擔當。
對于未來的發(fā)展規(guī)劃，2020年，衛(wèi)崗乳業(yè)將持續(xù)擴大奶源基地建設，同時規(guī)劃打造循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，促進一二三產(chǎn)業(yè)深度融合、集生態(tài)養(yǎng)殖、綠色生產(chǎn)、科技示范、科普教育、休閑體驗、文化交流于一體的標志性特色產(chǎn)業(yè)園，并積極推動農(nóng)業(yè)合作社，形成農(nóng)民+合作社+企業(yè)的訂單式種養(yǎng)殖模式，帶動農(nóng)民增收。
“衛(wèi)崗乳業(yè)一直是以供應鏈升級和產(chǎn)業(yè)結構升級為抓手進行全產(chǎn)業(yè)的價值再造，未來我們將積極探索一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展的新路徑，全面帶動全產(chǎn)業(yè)鏈價值共享、共融、共贏�！卑自埛Q。