向您介紹熟搶蝦仁的材料,教您熟搶蝦仁怎么做,以及如何做熟搶蝦仁才更好吃? 【原料】 凈蝦仁肉(300克),麻油(40克),醬油(20克),白糖(少許),姜末(少許),菱粉(少許)。 【制作過程】 1、把蝦仁放入開水內(nèi)燙約二三分鐘,燙熟后取出,放在盤內(nèi)。 2、作麻油、醬油、糖、菱粉下鍋調(diào)成鹵,澆在蝦仁上面,再另外撒上少許姜末即好。
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