今日，2016年國(guó)際食品安全大會(huì)在北京召開。在為期兩日的會(huì)議中，來自全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的50余位權(quán)威科學(xué)家與企業(yè)界人士將圍繞食品安全相關(guān)話題展開交流與討論。

據(jù)悉，本次大會(huì)由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和國(guó)際食品科技聯(lián)盟共同主辦，并獲得了國(guó)家食藥總局、科技部、工信部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)檢總局、中國(guó)科協(xié)、中輕聯(lián)等政府及相關(guān)部門的支持，還贏得了世界衛(wèi)生組織、糧農(nóng)組織、國(guó)際食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)、國(guó)際工業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)、國(guó)際生命科學(xué)會(huì)等國(guó)際組織的有效合作。

自2010年開始國(guó)際食品安全大會(huì)至今已連續(xù)七年在北京召開，本次大會(huì)匯集了國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員陳君石、中國(guó)檢驗(yàn)檢驗(yàn)科學(xué)研究院研究員龐國(guó)芳、中糧集團(tuán)總工程師岳國(guó)君、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)周光宏、天津科技大學(xué)校長(zhǎng)王碩及中國(guó)疾病預(yù)防控制中心食品營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)研究員、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)胡小松、羅云波教授等陣容的國(guó)內(nèi)權(quán)威專家。同時(shí)歐洲食品安全局前、IUFoST國(guó)際食品安全專家委員會(huì)共同PatrickWall,美國(guó)農(nóng)業(yè)部前副部長(zhǎng)、IUFoST國(guó)際食品安全委員會(huì)共同任筑山、國(guó)際食物政策研究所所長(zhǎng)樊勝根等70余位中外權(quán)威科學(xué)家參會(huì)。

此外，杜邦、菲仕蘭、雅培、百勝餐飲、嘉吉、康師傅、金光、中糧等60余家企業(yè)也參加了本次會(huì)議。