《中草藥學(xué)》中記載橘子從皮到核皆能入藥，各有其功效。秋冬正是橘子盛產(chǎn)季節(jié)，橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，除提供人體所需的維生素外，還可預(yù)防動(dòng)脈硬化，甚至阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng)。如果在臥室里放一顆橘子，芳香的氣味還能夠使人，把橘子放在床頭，也有利于睡眠。

冬天吃橘子好處很多，芳香的氣味對(duì)保持健康來(lái)說(shuō)，也能起到輔助的作用。以下就為大家介紹橘子有哪些功效。

1.美容、消除疲勞

橘子含豐富的維他命C，每100公克橘子就含有31克的維他命C，能抑制黑色素生成，對(duì)皮膚有很大的好處;含維他命A和檸檬酸有消除疲勞的作用。

2.促進(jìn)通便、降低膽固醇

橘子內(nèi)側(cè)的白色薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，豐富的維生素C和尼克酸，有降低人體血液膽固醇的作用。

3.、擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈

橘皮苷可以加強(qiáng)的韌性，，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。橘子可以說(shuō)是預(yù)防冠心病與動(dòng)脈硬化的食療佳品。

日本果樹(shù)研究所對(duì)6,045人進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率相對(duì)比較低。

4.阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng)、保護(hù)基因

鮮柑橘汁中，有一種活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚癌等致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。

橘皮的妙用：

新鮮的橘皮稱(chēng)作青皮，具有疏肝破氣，散積化滯，就是發(fā)汗，袪塞之效能。可泡茶、腌漬果醬，還可洗橘皮浴。

1.橘皮茶

新鮮橘皮清洗干凈后切成細(xì)絲，直接沖泡飲用，或是加入茶葉一同沖泡，有淡淡的橘子清香，還有開(kāi)胃、通氣、提神的功效。

2.橘皮果醬

將新鮮橘皮洗凈，去掉蒂頭和壞掉的部分，切成小丁塊，放在蜂蜜或白糖中腌20天，可以當(dāng)果醬直接食用，清爽香甜。

3.橘皮浴

將橘皮洗凈一遍，曬3-5天，然后將曬干的橘皮裝入布袋中，洗澡時(shí)放進(jìn)浴缸熱水中浸泡，就可以洗一個(gè)橘香浴。因橘皮含有揮發(fā)性的油脂，清新的香氣，可以讓人感到愉快，抗憂(yōu)郁、能溫和情緒，還可潤(rùn)澤皮膚和頭發(fā)，并幫助消除疲累感。

橘子雖好，但也不宜過(guò)量食用。據(jù)研究，每天吃3個(gè)橘子，就能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。另外，要注意吃橘子前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶，避免牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，引起腹脹、、腹瀉等癥狀。