南瓜子的吃法有很多種，有的人喜歡吃生的南瓜子，覺得曬干以后直接吃味道很好，也有的人喜歡吃炒熟的南瓜子，感覺熟的南瓜子味道比生的更香。那么，南瓜子生吃還是熟吃好？南瓜子一天吃多少比較好？
南瓜子生吃還是熟吃好
南瓜子生吃、熟吃都可以，生吃的口感沒有熟吃好但生吃的藥用價值比熟吃的高很多。經(jīng)科學(xué)驗證，每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服，一周為一個療程可連續(xù)服2~3個療程，老年前列腺肥大患者服藥后可使尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，而且可以達到防治前列腺疾病的效果，這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸可使前列腺保持良好功能。
另外，南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，經(jīng)常吃南瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生還可促進已有結(jié)石的排出。
南瓜子一天吃多少比較好
對于單純保健的朋友而言，每天吃一小把南瓜籽（不超過15粒）。但如果是用于疾病的輔助，建議吃20到30粒之間，吃多營養(yǎng)也不容易被吸收。
南瓜子因其豐富的營養(yǎng)價值受到人們的喜愛，特別是炒熟之后的南瓜子口感，所以有很多人都喜歡嗑南瓜子。南瓜子的做法有很多種，比如炒食、榨油或者直接生吃，但是很多人對南瓜子的相關(guān)知識不是特別了解，誤認(rèn)為南瓜子吃的越多越好。
南瓜子的每天用量以不超過50克，曾有因食用南瓜子過量而導(dǎo)致頭昏的報道，有些人吃多了會有惡心的感覺，那是因為南瓜子太油膩了肝吃不消�；加新愿窝�、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子，因為南瓜子有小毒會影響肝臟功能，并可引起和加重肝內(nèi)脂肪浸潤。
另外，南瓜子的熱量適中，每100克南瓜子含熱量566千卡，但是南瓜子吃多了不僅會上火而且容易長胖，所以應(yīng)在每日制定的總熱量范圍內(nèi)適量食用南瓜子。
南瓜子生吃還是熟吃好？生吃和熟吃都可以，只不過是口味上的差異。南瓜子一天吃多少比較好？南瓜子雖然好吃，但是不能多吃，一天不超過50g比較好。