蘋果是健康水果之一，很多朋友都愛吃。健康飲食專家告訴你，蘋果不僅好吃有營養(yǎng)，它還可以治病哦。如果你將蘋果煮熟吃的話，就能得到養(yǎng)胃止瀉的保健功效。下文就具體介紹了蘋果煮熟吃的諸多好處。

好處一：治腹瀉

蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶于水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內(nèi)吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。

好處二：大脖子病

熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的水果之一。

好處三：降血糖，降血脂

蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。

其實(shí)，煮熟的蘋果除了上述好處外，還能防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象，雞蛋蒸蘋果還能病。

建議煮蘋果時(shí)，使用不銹鋼鍋并且以文火煮熟.這種方法可以使蘋果里的維他命、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)成分不至于喪失過多。加水煮后，口味會(huì)變酸，要少加水，再加點(diǎn)棗來增甜就行了。蘋果蒸著吃、烤著吃也不錯(cuò)，或者切碎粒混在煎餅里，味道都很好。

所以說，蘋果煮熟吃是很好的飲食方法，你可以來試試。其實(shí)，除了蘋果可以煮著吃外，還有很多水果煮著吃，都能起到養(yǎng)生保健的功效。你可以根據(jù)自己的養(yǎng)生需求來將水果煮著吃哦。