春天是吃草莓的季節(jié)，草莓酸甜可口，味道，營養(yǎng)也是極為豐富的。不少人喜歡喝草莓汁，但不太清楚草莓和什么榨汁好喝，下面小編就為大家介紹一下草莓和什么榨汁好喝和喝草莓汁有什么好處。

草莓和什么榨汁好喝

首先要準備若干的新鮮草莓，還要準備適量的礦泉水或者涼白開，以及相應的輔料。然后將草莓分別用淘米水和淡鹽水浸泡一段時間，清洗干凈，然后去掉草莓蒂，豎切成兩瓣，放入榨汁機榨汁。

加入相應輔料，因為單單是草莓汁，可能味道會比較淡，所以可以適當加入白糖或者蜂蜜，也可以倒入適量的牛奶，混合均勻。如果是夏天，還可以加入冰沙或者小冰塊，吃起來味道會更好。

喝草莓汁有什么好處

草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善，預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓主要的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。

近年來的研究發(fā)現(xiàn)，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養(yǎng)肝的作用。國外新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。

草莓每100克就含有66克的維生素C,是水果中含量較豐富的種類。這些豐富的維生素C可以抑制黑色素的增加，幫助防止雀斑、黑斑的形成，還可以增加抵抗力，預防等病癥。對于因維生素C不足而引起的牙齦流血也相當有效。在西方有研究報告指出，草莓與藍莓可讓神經(jīng)細胞保持在年輕的狀態(tài)，多吃草莓可抗老化。

草莓和什么榨汁好喝和喝草莓汁有什么好處已經(jīng)介紹完畢。大家在用草莓榨汁的時候可以加上蜂蜜、白糖、冰塊等。鮮榨的草莓汁是現(xiàn)榨現(xiàn)喝，放久了草莓的組織容易被氧化，放久了也容易有微生物入侵從而影響品質，口感也不好。草莓不宜和鈣劑、黃瓜同食，所以別放入這些榨汁。