3月的一周，張玉璽忙得馬不停蹄，先是赴內(nèi)蒙古出席北方農(nóng)業(yè)科技成果博覽會，返京后又連續(xù)召開兩次企業(yè)表彰會。作為首都“菜籃子”“果盤子”的“領(lǐng)航人”--北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的董事長，張玉璽長期以來專注于農(nóng)產(chǎn)品流通事業(yè)。

“2016年是‘十三五’開局之年，也是新發(fā)地市場全業(yè)態(tài)提檔升級關(guān)鍵之年�！睆堄癍t在接受本報記者采訪時表示，今年市場商戶要進一步提升文明守信經(jīng)營服務，市場的軟硬件建設均將提速。在保障首都農(nóng)產(chǎn)品供應的基礎(chǔ)上，新發(fā)地要讓更多商戶富起來，讓產(chǎn)地菜農(nóng)果農(nóng)的錢袋子鼓起來，讓首都百姓吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品。

商戶既要創(chuàng)業(yè)致富更要文明守信

3月31日下午，新發(fā)地市場2015年度文明經(jīng)營戶表彰大會在新發(fā)地會展中心舉行，444名商戶披紅掛彩接受表彰。其中32人獲譽“有特殊貢獻的文明經(jīng)營戶”,412人獲譽“文明經(jīng)營戶”.

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場常務副總經(jīng)理顧兆學介紹說，目前，新發(fā)地市場年交易額過億元的商戶有30多家，過千萬元的上千家。在這里，既要創(chuàng)業(yè)致富，更要文明守信。今年的表彰依據(jù)主要是商戶平常的服務意識、大局意識，旨在樹立典型，示范引導，帶動更多人弘揚正能量，提升新發(fā)地市場的美譽度。

“我連續(xù)8年受到表彰，從當初的負債起步，到現(xiàn)在的僅大蔥年交易額超億元，在經(jīng)營中我始終堅持品質(zhì)、堅守誠信�！毙掳l(fā)地商戶毛勇習說。如今，她已在福建、河南、山東、河北建立了3000多畝大蔥種植基地，勇習牌大蔥成為新發(fā)地市場暢銷的生鮮菜品之一。

從事高端蘋果經(jīng)營的商戶張愛黨多次嘗到了文明守信的甜頭。他介紹，有一次超市采購商稱蘋果個頭大，但并未提出退換貨要求。張愛黨不顧損失，堅持換貨，由此建立了長期供銷關(guān)系�！爸匦抛u，守承諾，不愁產(chǎn)品賣不出去。”張愛黨說。

在新發(fā)地市場做固定投資的鄭得厚獲獎后感慨，創(chuàng)業(yè)前期，他就深深理解了果農(nóng)的心思：怎樣才能讓果品賣出好價錢。在經(jīng)營中，他和廣大果農(nóng)建立了深厚友誼，生意做得風生水起。2010年，與新發(fā)地市場的“西瓜大王”合作，投資改造了5600多平方米的新疆大廳，建立了核桃、大棗等新疆特產(chǎn)營銷平臺，2015年實現(xiàn)6.73億元交易額。

多數(shù)商戶認為，在新發(fā)地之所以能創(chuàng)業(yè)致富，文明守信蔚然成風，主要得益于市場良好的營商環(huán)境。據(jù)介紹，張玉璽跑遍了近千個農(nóng)業(yè)基地縣，掌握產(chǎn)地情況，為商戶采購把脈。鄭得厚透露，通過和其他農(nóng)批市場比較，新發(fā)地的學習機會更多、商戶關(guān)系更好、治安狀況更穩(wěn)、領(lǐng)導業(yè)務更熟。

市場軟硬件建設促全業(yè)態(tài)升級

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張月琳介紹，新發(fā)地市場承擔著北京市80%的蔬菜和90%的水果供應，2015年完成農(nóng)產(chǎn)品交易量1510萬噸，交易額606億元，主營業(yè)務實現(xiàn)穩(wěn)步增長，切實保障了首都農(nóng)產(chǎn)品充足供應。2016年，市場將繼續(xù)加強軟硬件建設，促進全業(yè)態(tài)提檔升級。

據(jù)了解，建造蔬菜綜合交易樓是新發(fā)地硬件升級的重頭戲。該項目是一個地下二層、地上三層，總建筑面積17萬平方米的“大塊頭”.張月琳表示，今年5月，蔬菜綜合交易樓開建。項目投入運營后，車輛可直接進入樓內(nèi)交易，大大減少蔬菜在夏冬季節(jié)的損耗。此外，12萬噸冷庫今年也開始建設，將有效減少車流、人流、物流，在緩解市場交通壓力的同時，滿足更多商戶用庫需求。

根據(jù)規(guī)劃，新發(fā)地市場還要建設一座占地約100多畝的水果綜合交易樓，與蔬菜綜合樓相呼應，徹底提升市場的形象和檔次。未來新發(fā)地市場的1600多畝土地將騰出一半面積進行綠化，變身為國內(nèi)農(nóng)批行業(yè)花園式購物中心。

張月琳表示，在軟件方面，將加快研發(fā)市場園區(qū)管理和商戶服務的信息管理系統(tǒng)，為商戶提供充足且性價比高的運力資源，減少物流成本，提高運作效益。新發(fā)地市場正在編制新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)，通過移動終端對蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的價格、上市量、產(chǎn)地等信息進行采集，大數(shù)據(jù)分析后，終形成新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)，并預測單一農(nóng)產(chǎn)品的未來價格走勢，為商戶提供信息支持。

在食品方面，新發(fā)地市場實施“實時檢測，可追溯源，源頭把控”的三重控制體系。自4月份起，進場的農(nóng)產(chǎn)品車輛必須出示“產(chǎn)地證明”和“產(chǎn)品檢測證”.對于無證車輛，要先進入制定區(qū)域?qū)ζ溥M行快速檢測，檢驗合格后才能入場交易。

新發(fā)地市場始終保持消防檢查常態(tài)化，積極發(fā)展電子商務，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路。鼓勵商戶“凈菜”進場交易，倡導推出“標準化”農(nóng)產(chǎn)品，從包裝、從產(chǎn)地做起，為市場的垃圾總量減負。

張月琳表示，新發(fā)地市場制定落實幫扶政策，幫助有實力的商戶打造品牌企業(yè)，為商戶提供一系列品牌策劃、宣傳推廣服務，讓更多商戶逐步做大做強�！笆袌鲆活^連著農(nóng)民，一頭連著市民，中間是商戶。持續(xù)下好三方一盤棋，做好民生大文章，新發(fā)地仍任重道遠。”