繼“二師兄”豬肉價格開啟飛行模式后，菜價水平也開始不甘落后追趕飛漲。記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，進入4月份以來北京地區(qū)部分蔬菜價格依然維持高位，不過隨著蔬菜主產(chǎn)區(qū)供應的恢復，大部分蔬菜價格會出現(xiàn)比較明顯的回落。

“進貨晚了就搶光了”

朝陽區(qū)朝陽北路一處便民菜場里，攤販王女士告訴記者，“盡管目前大蔥、冬瓜、西紅柿等品類漲幅較快，持續(xù)在6~7元/斤左右的高位，但銷售量卻下降了一半不止�！蹦壳爸荒苌倥�發(fā)一點來賣，特別是現(xiàn)在批發(fā)市場蔬菜貨源也不多，還得盡早過去批發(fā)，去晚了就沒了�！�

4月11日，國家統(tǒng)計局發(fā)布3月份CPI指數(shù)，其中鮮菜價格上漲35.8%，影響CPI上漲約0.92個百分點。

北京新發(fā)地市場統(tǒng)計室負責人劉通表示，從對北京市場90多個品類的蔬菜統(tǒng)計來看，今年3月加權(quán)平均價在3.68元/斤，去年同期維持在2.51元，上漲46%左右。

記者注意到，此次菜價集體上漲中，部分冬瓜、大蔥等品類也開啟”飛行模式“，零售價較去年同期上漲3-4倍。

以北京新發(fā)地批發(fā)市場網(wǎng)站公布的交易數(shù)據(jù)，4月12日大蔥批發(fā)平均價在3.1元/斤。但去年同期大蔥平均價格為0.57元/斤，漲幅高達443%。同時，4月12日冬瓜平均價為4元/斤，去年同期平均價維持在0.9元/斤，漲幅達到344%。

4月中旬價格開始回落

”現(xiàn)在去上游是搶著收，到了市場上也是搶著要，來多少都能很快賣光。“新發(fā)地的蔬菜批發(fā)大戶、北京全聯(lián)勝商貿(mào)總經(jīng)理周明哲告訴記者，目前北方蔬菜產(chǎn)區(qū)受光照不足、病蟲害等影響，開春后產(chǎn)量普遍偏低，導致市場上開始出現(xiàn)供不應求的局面。

不過隨著天氣轉(zhuǎn)暖，供應量緊張開始緩解。劉通表示：”預計4月中旬后，隨著蔬菜主產(chǎn)區(qū)供應的恢復，大部分蔬菜價格會出現(xiàn)比較明顯的回落。冬瓜、新土豆、新洋蔥等部分生長周期較長的品類，要到5月下旬才能出現(xiàn)比較明顯的回落。

一位蔬菜攤販則告訴記者，在經(jīng)歷3月份的暴漲之后，近幾日菜價已經(jīng)普遍有所回落，“前段時間緊張的時候，大白菜都漲到了3元/斤，這在以前才賣9毛多一斤。不過現(xiàn)在價格都普遍下降，像白菜降到了2元/斤，黃瓜也從6元/斤降到了現(xiàn)在的3元/斤�！�

新發(fā)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從4月中旬開始，已經(jīng)開始出現(xiàn)明顯回落，其中4月12日的加權(quán)平均價在3.36元/斤，較3月份下降7.47%。