10月21日，新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是1.74元/公斤，比10月14日的1.95元/公斤下降10.77%；比去年同期的1.75元/公斤下降0.57%。周環(huán)比大幅下降；年同比微幅下降。上周末，年同比上漲3.17%，本周同比由上漲轉(zhuǎn)變?yōu)橄陆怠?/p>

本周內(nèi)的價1.95元/公斤（10月17日），比上周的2.03元/公斤下降3.94%；本周內(nèi)的價1.74元/公斤（10月21日），比上周的1.95元/公斤下降10.77%。本周的價出現(xiàn)在周前期，價出現(xiàn)在周后期，表明本周的菜價走勢呈現(xiàn)出波動下行的趨勢。

上周，價比價高出4.10%，本周的價比價高出的幅度為10.77%，價格波動的幅度比上周大幅放大。

本周的價與上周的價持平，表明本周的菜價整體上低于上周。

本周菜價大幅下降，是秋季蔬菜大量上市所致。

自9月中旬開始，夏季蔬菜出現(xiàn)提前退市的態(tài)勢，秋季蔬菜的上市期受到夏季強降雨與連續(xù)降雨的影響而推遲，造成10月份的菜價在上中旬一直高于去年同期。但是，在本周中期，這些推遲上市的蔬菜大部分開始形成批量上市條件，上市量突然增大，價格快速下降，拉動菜價整體下滑。原來我們認為，秋季蔬菜供應(yīng)能力的好轉(zhuǎn)需要等到秋冬季蔬菜進入轉(zhuǎn)換、銜接的時期，而實際情況是是在本周就開始出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)。而這種好轉(zhuǎn)，摻雜著部分蔬菜價格重新跌入低谷的不正常狀況。

透過本周價格的變化，我們可以看到，今年秋季、今冬明春的菜價還是會處于相對的低位。需要及時提醒菜農(nóng)，不要僅僅依據(jù)今年春季的不正常價格來安排今冬明春蔬菜的生產(chǎn)，防止在今冬明春出現(xiàn)賣難現(xiàn)象。

目前河南、湖北、江蘇、浙江、四川、云南蔬菜正在生長期，那里的蔬菜的產(chǎn)能是比較大且穩(wěn)定的，當(dāng)這些產(chǎn)地蔬菜取代河北、山東蔬菜以后，價格波動的幅度就會收窄。