市場上蔬菜的波動(dòng)不停，近期，雞蛋開始出現(xiàn)上漲趨勢，而瘋狂來襲的生姜卻開始下降，年后一直低迷的豬肉仍然沒有緩解下降的趨勢。

　　雞蛋在經(jīng)過一段低迷之后終于開始“復(fù)蘇”，現(xiàn)在市場上雞蛋4.2元/斤，比上周漲了0.1元/斤。立春之后，雞蛋價(jià)格一度下降，近才有所上漲。物價(jià)部門工作人員表稱，關(guān)于雞蛋價(jià)格上漲的原因有很多，上班一族的開始工作，學(xué)校開學(xué)等使需求量增加，以及本地雞蛋部分被運(yùn)到南方，使供應(yīng)量下降等使得短時(shí)間內(nèi)雞蛋價(jià)格上漲。
　　關(guān)于豬肉，仍然是一個(gè)讓人頭疼的問題，年后的這一段時(shí)間，豬肉價(jià)格一直在降，例如五花肉，春節(jié)前的價(jià)格在13元/斤，而現(xiàn)在的價(jià)格則在11元/斤。
　　多家品牌肉專賣店內(nèi)，目前肉類的促銷活動(dòng)很少。品牌肉專賣店店主們都稱，近期豬肉價(jià)格仍然保持低迷的情況。
　　春天的蔬菜長勢很好，近一段時(shí)間蔬菜價(jià)格保持穩(wěn)定，以土豆為例，目前每斤的價(jià)格在1.8元-2.0元。這個(gè)價(jià)格已經(jīng)持續(xù)了半個(gè)多月之久。并且隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜的價(jià)格還會(huì)進(jìn)一步下降。
　　在蔬菜中不得不說的是生姜，在“姜一軍”瘋狂來襲一段時(shí)間后，近期生姜的價(jià)格終于有所下降，新年前后，生姜價(jià)格一度達(dá)到了10元/斤，但是近幾天，生姜價(jià)格終于開始下降，現(xiàn)在價(jià)格為7元/斤，降幅達(dá)三成左右。
　　有關(guān)部門表示，對于蔬菜和豬肉的價(jià)格下降的情況完全屬于正常現(xiàn)象，往年都有類似的情況發(fā)生，隨著氣溫的不斷上升，價(jià)格將逐漸趨于穩(wěn)定，完全不必為此擔(dān)心。