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專家辟謠冷藏塑料瓶裝飲料致癌說法

http://www.haolemaiwang.com/yinliaozhaoshang/ 2014/6/19 15:44:16 瀏覽次數(shù):1462 信息分類:飲料招商網(wǎng) 編輯:德林
在夏天的高溫天氣里,來瓶冰凍飲料確實是一件快樂的事,但是近有傳聞?wù)f是冷凍塑料瓶裝飲料會致癌,讓人不禁有些寒心了,那這高溫天可咋辦呢?

  在夏天的高溫天氣里,來瓶冰凍飲料確實是一件快樂的事,但是近有傳聞?wù)f是冷凍塑料瓶裝飲料會致癌,讓人不禁有些寒心了,那這高溫天可咋辦呢?

   和很多人一樣,劉宇夏天回到家的件事情就是打開冰箱,取出一瓶冰鎮(zhèn)水或者飲料一飲而盡,那種透心涼的感覺讓他感覺非常暢快。此刻正值世界杯期間,家里的冰箱早已經(jīng)塞滿了各種瓶裝飲料和瓶裝水,就是為了和三五好友一起為自己喜歡的球隊加油。可是近劉宇的朋友圈卻有一條微博稱:“千萬不要將裝著水的塑料瓶放在冰箱里冷藏,因為塑料瓶會在此種條件下釋放二惡英!边@則未必引發(fā)了劉宇以及一眾網(wǎng)友的關(guān)注,這還能不能愉快的在夏天喝水了?
  其實不僅僅是家里會冷藏塑料瓶裝的水和飲料,街邊、商場的小賣部隨處都可見瓶裝待售的飲料和水,究竟塑料瓶裝水冷藏后還能不能喝呢?據(jù)小編了解,二惡英是一種無色無味的脂溶性物質(zhì),非常容易在生物體內(nèi)累積,對人體會產(chǎn)生嚴(yán)重危害。除了具有致癌毒性以外,還具有生殖毒性和遺傳毒性,會直接危害子孫后代的健康和生活。從二惡英生成的途徑來看,西北大學(xué)化工學(xué)院食品工程系教授曹煒介紹,二惡英怕熱不怕冷,只在塑料制品加熱或焚燒時釋放,接觸油類和有機(jī)溶劑時溶解度也會大大提高,但不會在低溫時釋放,所以說塑料制品在冰箱內(nèi)儲存食物的性比較高。
  夏季不少小店將飲料露天出售,很多瓶裝飲料就直接放在戶外被太陽暴曬,如果致癌物二惡英是怕熱不怕冷的話,高溫天氣下,是不是就容易產(chǎn)生二惡英呢?據(jù)專家介紹,現(xiàn)在不少塑料瓶裝飲料使用的是一般的PET材質(zhì),耐溫60℃~70℃,正常情況下PET材料做的飲料瓶是的,但如果天氣太熱,溫度超過60℃,尤其是經(jīng)過太陽直曬,飲料瓶子很有可能會析出加工助劑融進(jìn)水里,飲用對身體不好。
  所有,塑料瓶裝飲料怕熱不怕冷,冷藏的飲料可以放心的飲用,也不要去購買在外面暴曬的飲料。

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