１月１２日廣西各大制糖集團(tuán)召開了座談會(huì)。會(huì)議透露２０１２／１３榨季大多數(shù)制糖企業(yè)或?qū)⑹程穷A(yù)期產(chǎn)量調(diào)低了５％左右。
    年初以來廣西連續(xù)遭遇低溫天氣，廣西甘蔗生產(chǎn)區(qū)的４３個(gè)縣區(qū)發(fā)布霜凍預(yù)警。業(yè)界稱霜凍天氣會(huì)使甘蔗糖分下降，這樣出糖率就低，出產(chǎn)一級(jí)品就更不容易了。
    廣西糖業(yè)協(xié)會(huì)初步數(shù)據(jù)顯示，２０１２／１３榨季廣西截至１１月底的累計(jì)產(chǎn)糖率是近三個(gè)榨季的，僅次于２００９／１０榨季，但是到了１２月份出現(xiàn)一定程度的下降。截止到了１２月底廣西累計(jì)產(chǎn)糖率為１１．０８％，是近四個(gè)榨季的。天氣是造成出糖率的重要原因。
    此次座談會(huì)透露，鑒于２０１２／１３榨季甘蔗糖分低于去年同期，大多數(shù)制糖企業(yè)調(diào)低食糖預(yù)期產(chǎn)量，調(diào)低幅度大概在５％左右。
    持續(xù)冷空氣不僅影響了甘蔗糖分與糖廠的出糖率，也加大了農(nóng)民砍收甘蔗的難度，陰雨天氣致使部分前期已經(jīng)砍收的甘蔗還不能及時(shí)運(yùn)走，糖分有所損失，直接影響了糖廠的生產(chǎn)進(jìn)度，使得廣西部分糖廠出現(xiàn)斷槽現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)下業(yè)界比較關(guān)注持續(xù)的霜凍天氣對甘蔗生產(chǎn)影響。