自8月份以來(lái)，各地紛紛出現(xiàn)了袋裝奶緊缺現(xiàn)象，有些地方甚至斷貨，近日，記者走訪廈門市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)很多超市的伊利、蒙牛等純牛奶已經(jīng)沒(méi)有供應(yīng)，有供應(yīng)的小超市部分產(chǎn)品的價(jià)格有所上漲。

    據(jù)了解，由于奶源緊張導(dǎo)致各處超市供貨不足。一方面是今年天氣較熱，導(dǎo)致牛奶產(chǎn)量下滑得厲害；另外，之前新西蘭恒天然事件后，國(guó)家對(duì)奶制品的要求提高，乳企都在忙著尋求新奶源。為此， 產(chǎn)能有限，只能盡可能高端奶市場(chǎng)的供應(yīng)。當(dāng)前純牛奶斷供又漲價(jià)，有的每盒上漲1塊，有的每盒上漲了5毛錢，一箱24盒裝的牛奶，也比之前貴了近20元。
    另外，記者隨后走訪了廈門島內(nèi)多家大型商業(yè)超市發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前廈門的確存在部分純牛奶“斷供” 的情況。在新華都前埔店，伊利、蒙牛的小盒裝純牛奶已售完，而沃爾瑪瑞景店，伊利小盒裝純牛奶只剩10盒左右。