如今隨著人們生活水平的提高及健康意識的增強，健康飲料開始深入民心。近幾年來，果汁業(yè)的迅猛發(fā)展，果汁飲料逐漸成為健康飲料的代表。但是隨著果汁飲料事件的報道之后，引起了萊西市質(zhì)監(jiān)局的高度重視，組織和加大對果汁飲料企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，主動防控，嚴格把關(guān)果汁飲料的原料采購環(huán)節(jié)，對萊西市果汁飲料生產(chǎn)加工企業(yè)進行了監(jiān)督檢查。
如今隨著人們生活水平的提高及健康意識的增強，健康飲料開始深入民心。近幾年來，果汁業(yè)的迅猛發(fā)展，果汁飲料逐漸成為健康飲料的代表。但是隨著果汁飲料事件的報道之后，引起了萊西市質(zhì)監(jiān)局的高度重視，組織和加大對果汁飲料企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，主動防控，嚴格把關(guān)果汁飲料的原料采購環(huán)節(jié)，對萊西市果汁飲料生產(chǎn)加工企業(yè)進行了監(jiān)督檢查。
“瞎果門”后果汁飲料遇冷
隨著市民對健康的日益重視，在健康飲料中，果汁飲料所占的比例逐步增大。近段時間，有媒體報道的“瞎果門”，又給銷售火熱的果汁飲料帶來一定影響。近段時間，記者走訪萊西市各大超市發(fā)現(xiàn)，貨臺上的果汁飲料品種多樣，卻少有人問津。“果汁飲料一直賣得不錯，不過受近"瞎果門"事件的影響，購買果汁飲料的市民數(shù)量銳減�！背械匿N售人員對記者表示，品牌果汁飲料應(yīng)該都沒什么問題，不過也多少受了影響，很多市民近選擇飲料都選擇非果汁飲料。
據(jù)了解，所謂的“瞎果”也就是由于各種原因腐爛變質(zhì)或未成熟之前就跌落的水果，部分果汁廠收購這些品質(zhì)不好的水果榨成果汁或是濃縮果汁，可以大大節(jié)約生產(chǎn)成本。一時之間，果汁飲料的成為市民關(guān)注的焦點�！艾F(xiàn)在不買果汁飲料了，買點運動型或者傳統(tǒng)飲料就可以了�！闭诔匈徫锏谋R先生說，他雖然喜歡果汁飲料，但現(xiàn)在“瞎果”事件電視上成天報道，弄得他現(xiàn)在一般都是自己壓榨著喝。
質(zhì)監(jiān)局嚴查果汁飲料企業(yè)
隨著近期果汁飲料事件的報道，果汁飲料的成為關(guān)注的焦點。萊西市質(zhì)監(jiān)局高度重視，組織和加大對萊西市果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，主動防控，嚴格把關(guān)果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)的原料采購環(huán)節(jié)，確保市民飲用果汁飲料的質(zhì)量�！叭R西市質(zhì)監(jiān)局對萊西市的果汁飲料生產(chǎn)加工企業(yè)進行監(jiān)督檢查，確保果汁飲料質(zhì)量�！比R西市質(zhì)監(jiān)局的工作人員告訴記者，萊西市質(zhì)監(jiān)局現(xiàn)場檢查中除對萊西市果汁生產(chǎn)加工企業(yè)原輔料進貨驗證驗收進行檢查外，還嚴格按照《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》對生產(chǎn)加工過程控制、出廠檢驗等情況進行了檢查。
萊西市質(zhì)監(jiān)局的工作人員告訴記者，食品關(guān)系重大，做好源頭上把關(guān)，才能杜絕質(zhì)量問題的發(fā)生。在檢查中，萊西市質(zhì)監(jiān)局嚴格把關(guān)果汁飲料的原料采購環(huán)節(jié)，加大對萊西市飲料生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查頻次，確保果汁飲料的質(zhì)量。檢查整治期間，萊西市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員采取拉網(wǎng)式檢查的方式，每天都出動人員對萊西市的果汁飲料生產(chǎn)加工企業(yè)進行檢查。
加強監(jiān)管，市民疑慮
據(jù)萊西市質(zhì)監(jiān)局的工作人員表示，眼下，萊西市共有4家獲證果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)，其中3家企業(yè)生產(chǎn)過程無果汁榨取工藝，僅采購原汁進行調(diào)配。“檢查中未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，萊西市質(zhì)監(jiān)局要求企業(yè)就原料進貨方面提交自查報告，并就果汁行業(yè)生產(chǎn)情況提出合理化建議�！比R西市質(zhì)監(jiān)局的工作人員表示，其中萊西市果汁飲料生產(chǎn)加工企業(yè)中具有果汁榨取工藝的青島海升果業(yè)有限公司，經(jīng)檢查，該企業(yè)眼下正處于生產(chǎn)旺季，其原料前處理工序需經(jīng)2道揀選、3道沖洗，能夠保持較低的瞎果率，其日清理爛果20噸以上。檢查當日，企業(yè)質(zhì)量負責人正在海升集團總部就原料采購問題研究部署措施，萊西市質(zhì)監(jiān)局要求企業(yè)盡快采取措施，加強原料采購質(zhì)量控制，并認真落實產(chǎn)品檢驗制度，對不合格產(chǎn)品和原料及時采取無害化處理和銷毀等措施。
據(jù)獲悉，萊西市質(zhì)監(jiān)局將繼續(xù)加強對果汁飲料企業(yè)的監(jiān)管，加大巡查頻次，要求萊西市果汁飲料生產(chǎn)加工企業(yè)加強自律工作，更好地落實質(zhì)量主體責任，確保質(zhì)量。