近段時間，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，市城區(qū)內(nèi)食品不符合《郴州市城區(qū)小餐飲食品整治標(biāo)準(zhǔn)》的小餐飲店經(jīng)營戶，只要在9月底前積極整改到位，即可獲得1000元獎勵。
近段時間，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，市城區(qū)內(nèi)食品不符合《郴州市城區(qū)小餐飲食品整治標(biāo)準(zhǔn)》的小餐飲店經(jīng)營戶，只要在9月底前積極整改到位，即可獲得1000元獎勵。
據(jù)記者采訪了解，當(dāng)前郴州市城區(qū)共有餐飲服務(wù)單位近3000家，其中150平方米以下的小餐飲店2400余家，通過整改能達(dá)標(biāo)近2000家。原因在于小餐飲店數(shù)量多、分布廣、食品設(shè)施不達(dá)標(biāo)，存在較大食品隱患，大多達(dá)不到創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市、文明城市要求。
為加大對郴州市城區(qū)小餐飲整治力度，提高食品水平，前幾日，郴州市出臺下發(fā)《關(guān)于對郴州市城區(qū)小餐飲店食品專項(xiàng)整治實(shí)施以獎代投的通知》，決定對市城區(qū)小餐飲專項(xiàng)整治中通過規(guī)范整改達(dá)標(biāo)的小餐飲店實(shí)施以獎代投予以扶持獎勵。具體內(nèi)容為：不符合《郴州市城區(qū)小餐飲食品整治標(biāo)準(zhǔn)》的小餐飲店，依照《標(biāo)準(zhǔn)》要求在九月底前積極整改達(dá)標(biāo)，并取得《餐飲服務(wù)許可證》和《工商營業(yè)執(zhí)》的小餐飲店，經(jīng)相關(guān)部門現(xiàn)場驗(yàn)收、認(rèn)定合格的每個小餐飲經(jīng)營戶予以1000元的獎勵，主要用于小餐飲店廚房的改造或衛(wèi)生設(shè)施添置的補(bǔ)助。對于不愿整改或整改仍不達(dá)標(biāo)的，堅(jiān)決予以取締。而在當(dāng)前，市區(qū)兩級食品藥品監(jiān)督管理部門等相關(guān)單位正在逐街逐店對小餐飲店進(jìn)行排查并提出整改要求，爭取在2013年九月底前，市城區(qū)小餐飲業(yè)達(dá)到“證照齊全、設(shè)施達(dá)標(biāo)、食品”目標(biāo)。給人們提供一個健康的餐飲環(huán)境，讓人們能夠吃得安心、放心。