食品企業(yè)怎樣才能做好質(zhì)量管理？昨天起至28日，杭州市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)召開(kāi)為期3天的“2012年度全市食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作總結(jié)和宣貫會(huì)議”，會(huì)上還邀請(qǐng)了三家在質(zhì)量管理方面頗有成效的企業(yè)負(fù)責(zé)人上臺(tái)傳授經(jīng)驗(yàn)。
    昨天，杭州市食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作總結(jié)和宣傳貫徹會(huì)議召開(kāi)，全市數(shù)十家食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人到會(huì)。會(huì)議對(duì)2012年度全市食品誠(chéng)信體系建設(shè)工作進(jìn)行了總結(jié)，同時(shí)布置了2013年全市食品誠(chéng)信體系建設(shè)工作的任務(wù)。
    根據(jù)及浙江省的有關(guān)精神，以及我市食品責(zé)任的要求，到今年底，我市將在69家食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品誠(chéng)信管理體系，累計(jì)14家企業(yè)通過(guò)國(guó)家誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià)。去年以來(lái)，市經(jīng)信委積極組織食品工業(yè)企業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信管理體系建設(shè)宣傳貫徹活動(dòng)，多次邀請(qǐng)工信部聘任的誠(chéng)信管理體系專(zhuān)家為我市食品企業(yè)解答建立和實(shí)施誠(chéng)信管理體系遇到的問(wèn)題，并建立了QQ群等交流平臺(tái)，以便企業(yè)向?qū)＜易稍?xún)及企業(yè)間交流。
    昨日下午，在已通過(guò)國(guó)家誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià)的杭州千島湖啤酒有限公司召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)交流會(huì)，該公司介紹了開(kāi)展誠(chéng)信工作的經(jīng)驗(yàn)。
　　“杭州的食品企業(yè)把參與建立誠(chéng)信管理體系轉(zhuǎn)化為‘我想做，我要做’行動(dòng)，學(xué)習(xí)熱情高，企業(yè)整體素質(zhì)也強(qiáng)�！眹�(guó)家工信部專(zhuān)家對(duì)杭州市開(kāi)展食品誠(chéng)信體系建設(shè)工作給予高度評(píng)價(jià)。
    會(huì)上透露，市經(jīng)信委將搭建一個(gè)食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量誠(chéng)信管理交流的平臺(tái)，平臺(tái)內(nèi)有專(zhuān)家和企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參與交流，為中小型食品企業(yè)的質(zhì)量管理提供解答和完善的服務(wù)。昨天的會(huì)議對(duì)2012年度全市食品誠(chéng)信體系建設(shè)工作進(jìn)行了總結(jié)，同時(shí)布置了2013年全市誠(chéng)信體系工作的任務(wù)。經(jīng)過(guò)兩年努力，截至目前，杭州已經(jīng)有69家食品工業(yè)企業(yè)建立了誠(chéng)信管理體系，14家企業(yè)通過(guò)了國(guó)家食品誠(chéng)信體系考核驗(yàn)收。目前杭州市食品誠(chéng)信體系建設(shè)工作走在了前列。